Domaine Philippe Gilbert
Menetou-Salon - Blanc - 2017

Loire, Menetou-Salon

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Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon - Blanc - 2017

With a beautiful pale gold colour and a beautiful brilliance, this wine offers us a nose of citrus fruits and white flowers, powerful, deep and complex. On the palate, the grapes picked at maturity and the tension reveal a great minerality. The finish is long and pleasantly iodized.

The word of the Winemaker, :

"A fabulous energy on a distinguished vintage."

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Wine information

  • Domain : Domaine Philippe Gilbert
  • Year : 2017
  • Region : Loire
  • Appellation : Menetou-Salon
  • Classifications : Biodynamie - Cerfié Demeter, Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié AB
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% Sauvignon
  • Soil : Argilo calcaire sur marnes du Kimméridgien

Awards

RVF 15/20 RVF 15/20
Les blancs sont sains et énergiques .

Tasting

When ?

For an aperitif with punch or a fresh meal. Drink now or keep for up to 7 years.

How ?

Perfect with oysters from Gilardeau or a veal with cream and mushrooms.

The Wine Estate

Philippe Gilbert, a champion of biodynamics in the Loire! Located in Menetou-Salon, Domaine Philippe Gilbert represents 29 hectares of biodynamic land.

The opinion of Ambassadors

 @jules-lamon

robe pâle, nez complexe, de citron et de pamplemousse, avec une touche résolument minérale. Une bouche vive mais équilibrée, assez légère et de belle longueur. Une belle expression de sauvignon de Loire.

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 @vindou
 Certified purchase

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 @matthieu-t
 Certified purchase

très beau vin, belle tension

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 @wam

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 @monfredo

Idéal avec poissons et fruits de mer! découvert un été, au restaurant "Le Poisson d'Avril" au Guilvinec (29), grand moment d'émotion...

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 @edouardrapp

Qualité et constance ! Début quelques années Philippe Gilbert tire Menetou Salon vers le haut avec des vins en biodynamie très bien fait !
Il vient confirmer mes attentes avec ce 2014 ! Un bouquet pleins d'agrumes du pamplemousse, du citron, équilibrées par des fruits plus doux, de la poire, du coing. En bouche l'acidité du sauvignon est dominé par une attaque ample et onctueuse. Très belle longueur.

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 @caudalie

De belles notes d'agrumes. Attaque franche et vive équilibrée par une belle minéralité. Je commande et recommande !

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 @josepha

Un vin vivant, pur en bouche, on le sent très bien !

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 @coto

Allie la fraîcheur et la rondeur avec délicatesse

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 @adelie-rainouard

Très léger et très agréable !

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 @cochonglier

Vif, sec, floral et minéral. C'est très bon!

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 @tiphaineb

 

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 @nicolasg

Menetou, Menetou, chantent encore ma dernière gorgée en bouche et ma dernière pensée en tête. "C'est qu'il y a de la matière" dirait mon père et moi de le reprendre que c'est une très belle matière, fine et délicate comme tout ce que fait Philippe Gilbert. Le sauvignon est parfaitement mûr, la bouche est impeccable, la belle acidité me tend les papilles pour mon plus grand plaisir.

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