D'un rouge sombre et puissant, Arômes de fruits rouges intense et de vanille, un délice. Vin soyeux avec une belle ampleur aromatique de fruit des bois,complexe et long en bouche.
Le mot du Vigneron, Nicolas Sinard :
La passion des anges est notre cuvée en Côtes-du-Rhône village 100% Fûts de chêne.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Saint Laurent
- Année : 2016
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Côtes du Rhône Villages
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Grenache 60% Syrah 40%
- Sol : Galets roulés
Dégustation
Quand ?
Potentiel de garde entre 5 et 10 ans. A servir entre 16 et 18°c
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Parfait su rune viande rouge et certains fromages !
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