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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Val de Ray
- Année : 2014
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes du Roussillon Villages
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Nature - Sans Cahier des Charges
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Syrah 50 %, Grenache 30 % & Mourvèdre 20 %
- Sol : Argilo-calcaire & schiste pour le Mourvèdre
Dégustation
Quand ?
Servir à 16/17°C, ce vin saura charmer vos repas, potentiel de garde supérieur à 10 ans.
A conserver - A boire tout de suite
Comment ?
Quelques idées d'accompagnement : lotte au bacon, épaule d'agneau, grands fromages affinés.
Fromage - Poisson - Viande rouge
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