Enclos de la Croix des filles - Blanc - 2020

Bouteille 75cL
Achat Vins en Agriculture Biologique - Les Grappes
Enclos de la Croix - des filles - Blanc - 2020
 
Ce vin a une robe jaune avec des reflets argentés. Le nez comporte des notes de fleurs blanches et de vanille. Il comporte une bouche toute en rondeur avec une finale légèrement vanillée.
Le mot du Vigneron, :
Blanc de noirs, ce vin est vinifié à partir de raisins pressés immédiatement après la récolte, afin d’éviter d’extraire couleur et tanins. Le jus obtenu est fermenté à basse température afin d'obtenir un vin sec, rond avec un touche de vanille.

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