Festival des Vins Natures 2019

Les vins natures répondent à une philosophie : retrouver l’expression originelle du terroir. Le vigneron joue un rôle d’accompagnateur dans le développement de sa vigne. Il n'ajoute aucun intrant lors de la culture de la vigne et lors de la vinification.
Cette manière de travailler, très respectueuse de l’environnement, produit des vins souvent atypiques et parfois déroutants, mais qui, quand ils sont maîtrisés, (comme c'est le cas pour nos vignerons) sont tout simplement extraordinaires !
Une des plus grandes forces des vins natures est de faire parler. Il est en effet impossible de rester indifférent tant ils peuvent déstabiliser certains et procurer de grandes émotions chez d'autres. Faîtes-vous votre propre avis et découvrez notre sélection !

Pour découvrir toutes leurs bouteilles, c'est par ici :


VOIR LES CUVÉES REMISÉES !

H. MILAN, Domaine Milan

 Provence
“ Le Vin en Liberté  ”

Henri Milan est l'un des précurseurs du vin naturel, qu'il maîtrise comme aucun autre vigneron ! La Revue du Vin de France le décrit comme "un trublion, à la tête de quatorze hectares, qui produit des superbes vins originaux, complexes et d'une grande finesse"

O. Bellanger, Domaine de la Piffaudière

 Loire
“ Un vigneron qui a du PIF ! ”

Ce petit domaine de la vallée du Cher est dirigé par le jovial Olivier Bellanger, qui prend un malin plaisir à sortir des appellations en utilisant des cépages non autorisés, comme le Menu-Pineau, cépage typique de Touraine qui compose son Pet’ Naturel. Même s’il prend certaines libertés, il n’en est pas moins remarquablement précis pour produire des vins natures sans défaut. Il prête une attention particulière aux barriques, qu’il aime faire varier pour trouver un équilibre parfait à l’assemblage.

P. BETSCHART, CHÂT. LES GRAVES DE VIAUD

 Bordeaux
“ Les vins natures s'installent à Bordeaux ”

Plein Sud, sur la Cote de Bourg, le domaine a vu le jour en 1850 ! Les vignerons ont changé depuis et cultivent maintenant en biodynamie (Certifié Demeter), le résultat donne des vins sans artifices qui sont le reflet parfait de ce magnifique terroir bordelais.

F. CRISPEELS, VIGNOBLE RÉVEILLE

 Roussillon
“ Le domaine qui réveille les vins natures !  ”

Le domaine Réveille propose des vins naturels sudistes, faits de raisins cueillis à maturité. Les vins sont « élevés » en cuve béton entre 9 et 18 mois, selon l’évolution, la tendresse et la vibration qui apparaît. Chaque année les nouvelles cuvées s’imposent par leur fraîcheur et leur caractère méditerranéen. Récemment à une de nos dégustations, France expliquait que "Ce qui nous rassemble avec le vin c'est la mémoire". Et croyez nous il vous faut faire une place dans votre mémoire pour les vins natures de ce vignoble.

G. REYNOUARD, MANOIR DE LA TÊTE ROUGE

 Loire
“ Ramener la vie dans les sols  ”

Sur l'un des meilleurs terroirs argilo-calcaires de Saumur, Guillaume s'est installé en 1995 et s'oriente vers le bio, la biodynamie, il qualifie cette manière de produire de "bon sens paysan" !

S. BARIOZ, Face B

 Roussillon
“ Ayez la curiosité de découvrir l'autre face  ”

Un lyonnais qui a fait ses classes en Bourgogne pour ensuite s’installer dans le Roussillon ! Il veut que son vin sente son terroir et le faire en réduisant au maximum son emprunte écologique !

F. ALBERT, Villa Sépia

 Languedoc
“ Des vins CHARISMATICK  ”

La Villa Sépia vous invite à redécouvrir le goût du vin avec une gamme de Vins Natures. La vérité est au fond du verre car boire des vins natures, c’est avant tout déguster des vins sans produits chimiques, vivants et très expressifs !

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