Foire aux Vignerons d'Automne

Les feuilles des arbres commencent à tomber, la cloche des écoles vient de sonner la reprise des cours, et vous, vous voyez déjà vos vacances dans le rétroviseur…
Mais pas de panique, voilà de quoi vous réchauffer !
Les Grappes vous proposent une Foire aux Vins d’Automne PAR et POUR les vignerons. Une bonne occasion de découvrir de merveilleuses histoires de rencontres, de partage, de rêves aussi qui animent nos vignerons. Alors qui allez-vous découvrir ?


Pour découvrir toutes leurs bouteilles, c'est par ici :


VOIR LES CUVÉES REMISÉES !

Charline, Champagne Drappier

 Champagne
“ Du Roi des Brut au Général De Gaulle ”

C’est LA maison familiale qui met sur la touche tous les champagnes classiques des grandes maisons qu’on a, tous, déjà trop bus ! Son histoire tient d’un pari fou pris par Georges Drappier dans les années 30, qui envers et contre tout, replanta du Pinot Noir. Pari réussi, le cépage de cœur du surnommé « Père Pinot » représente aujourd’hui 70% du vignoble et ses champagnes se sont durablement installés à la cave de l’Elysée ! Alors que Michel, son fils, vient d’être élu meilleur vigneron de l’année par le Guide Hachette 2018, Charline, sa petite-fille, apporte une nouvelle touche de modernité à un domaine qui n’aime pas s’endormir sur ses lauriers ! Après avoir été soulevée par Charles de Gaulles, George Bush et Tony Blair, la coupe de champagne Drappier sera-t-elle dans vos mains ?

Olivier & Laeticia, Champagne Marteaux

 Champagne
“ Un couple qui pétille ! ”

Créé dans les années 50, au moment où la vigne prend son essor en Champagne, le Domaine Marteaux n'a cessé de monter en gamme au fil des années ! Le vignoble est conduit de manière durable par Laetitia et Olivier qui mettent un point d'honneur à n'utiliser que des produits d'origine naturelle et des techniques comme l'enherbement ou la labour. Ils proposent ainsi de délicieux champagnes conçus dans le respect du terroir et de son environnement ! Sa cuvée Brut Réserve Blanc, fruitée avec de fines bulles, à 15€ au lieu de 18€85, est LE BON PLAN de l'année en Champagne !

Emmanuel Poirmeur, Egiategia

 Sud-Ouest
“ Vin mille lieues sous les mers ”

Nous sommes très fiers de vous présenter notre vigneron atypique qui a bouleversé les codes du monde viticole ! Emmanuel, ingénieur agricole, a eu l’idée folle de vinifier 15 mètres sous la mer ! Il dépose le brevet en 2007 et s’installe sur une terre vierge de vignes sur la côte basque à St-Jean-de-Luz. Ses vins effectuent une seconde fermentation en cuves immergées au milieu de la baie. Les conditions extraordinaires - obscurité, température stable et variations de pression liées aux marées - révèlent des profils aromatiques et un aspect pétillant qui n’apparaissent pas dans des conditions plus classiques. Ses cuvées sont à seulement 11€ à l’occasion de la foire aux vins alors, comme Emmanuel, faites le grand saut !

Alain Brumont, Vignobles Brumont

 Sud-Ouest
“ Le Tannatonaute du Sud-Ouest ”

Alain Brumont a réussi en 30 ans ce que d’autres mettent des générations à accomplir. Il fait son entrée dans la légende dans les années 90 quand le guide Gault & Millau lui décerne le prix de "meilleur vigneron des années 80" et puis quand R.Parker attribue la note de 96/100 pour sa cuvée Château Montus Prestige 1995 ! Aujourd’hui encore il rivalise avec les plus grands crus de Bordeaux en dégustation à l’aveugle. Son secret ? Son cépage chouchou : le tannat. Ce cépage autochtone du Piémont Pyrénéen offre une acidité naturelle et des qualités tanniques incomparables. Explorant et domptant les nouveaux terroirs de sa région, il a ainsi démontré que le tannat avait sa place dans l’élite viticole !

Charlotte&Thomas, Clos de l'Elu

 Loire
“ L'étoile d'Anjou ! ”

Etoilé au Guide vert de La Revue du Vin de France depuis 2016, le domaine est devenu un incontournable de Loire ! Thomas, ingénieur agronome diplômé de biologie marine, et Charlotte, diplômée en gestion de communication forment un couple dynamique complémentaire ! Les cépages cultivés incarnent le panel traditionnels des vins d’Anjou. Pourtant le couple de vigneron a su se démarquer grâce à leurs vins propres et juteux ! Labellisé Agriculture Biologique depuis 2013, travail par gravité en cave, foulage au pied et pressurages lents traduisent leur engagement et leur passion ! Une étoile angevine qui n’a pas fini de briller !

Romain Malidain, Vignoble Malidain

 Loire
“ Les vignerons de l'Ouest ! ”

Nous sommes très fiers de vous présenter notre toute dernière trouvaille de la Loire : le Domaine Malidain ! Nous avons été conquis par le talent des 3 vignerons et ses superbes vins vegans à des prix très attractifs ! Le Vignoble Malidain est un domaine familial certifié Terra Vitis et travaillé par deux frères, Romain et Freddy, et leur oncle, Christophe. Leurs vins sont végans, c’est-à-dire qu’ils n’utilisent pas de “colle” (traditionnellement le blanc d’oeuf) pour éliminer les particules et les résidus de levure ou uniquement à base de produits végétaux (pois, blé ou pomme de terre). Les trois compères se donnent corps et âmes dans le travail de la vigne pour vous offrir une expression très marquée des cépages phares de la région : du Sauvignon au Cabernet franc en passant par le Grolleau !

Jean-Marc, Domaine Brocard

 Bourgogne
“ Regarde, tais-toi, apprends ”

Nous sommes très fiers de vous faire profiter de belles remises sur les merveilleux Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard. Depuis 40 ans, ce vigneron visionnaire est reconnu par tous comme un des plus grands vignerons de Bourgogne ! En 1974, Jean-Marc plante ses premières vignes à Préhy, village au coeur du vignoble de Chablis. Aujourd'hui, le domaine est l'un des plus importants acteurs de Bourgogne à cultiver ses vignes en agriculture biologique dans le but de révéler l'authenticité des climats chablisiens. De cet amour et respect du terroir résultent ainsi des vins francs, purs, minéraux et pleins de fraîcheur, à la personnalité bien affirmée.

Romanic, Domaine Chavy-Chouet

 Bourgogne
“ La jeunesse et le talent ! ”

C’est à seulement 35 ans que Romanic reprend le domaine familial aux grandes appellations Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay et Pommard. Fort de ses expériences autour du monde (Afrique du Sud, Italie, Grèce…), il mène son exploitation d’une main d’expert en y apportant des savoir-faires et techniques innovantes. Pour atteindre la perfection dans ses vins, il ne compte pas ses efforts et visite personnellement chaque pied plus de 12 fois par an ! Le résultat ? Des vins purs, non filtrés, pour garder son aspect et son caractère “nature” légèrement trouble, un peu sauvage, et pleins de sensibilité !

S. Philibert, Château de Calavon

 Provence
“ Le soleil ne fait pas tout ! ”

Le Château de Calavon est un grand habitué du Guide Hachette où il est récompensé (presque) chaque année depuis 2001 ! Comme tous les meilleurs domaines de la région, il évite la plaine pour profiter sur les Côteaux de Provence de terroirs complexes bien exposés au soleil qui donnent plus de profondeur aux vins. Le vignoble est géré en Agriculture Biologique et certifié depuis 2010. La réputation du domaine s'est construite grâce à sa recherche constante d'originalité, en travaillant par exemple le Carignan, cépage oublié des rouges de Provence ! Nous vous conseillons vivement ses vins BIO pleins de maîtrise et de gourmandise !

Henri, Domaine Milan

 Provence
“ Le Vin en Liberté ”

Au retour de son service militaire, Henri Milan s'est installé au pied des Alpilles où il dirige le domaine familial avec une main de fer. Il est un des pionniers du vin nature en France et il a surtout su amener ses vins à un nouveau niveau d'excellence en produisant des vins natures qui peuvent se garder 10 à 15 ans ! La Revue du Vin de France félicite ses « superbes vins originaux, complexes et d’une grande finesse ». Depuis 2014, Théophile, le fils d'Henri, apporte un nouveau souffle avec de nouvelles techniques inspirées des vignobles en Biodynamie. Le credo “le vin en liberté“ reste inchangé et l’alliance père et fils promet d’être explosive !

Famille Genoux, Château Mérande

 Savoie
“ Des vins à forte personnalité ! ”

Le Château de Mérande est un des plus beaux symboles du renouveau du vignoble savoyard. Conduit en Biodynamie depuis 2009, vinifié sans soufre, le domaine a été repris en 2001 par la famille Genoux, qui favorise les petits rendements et les vendanges manuelles pour laisser s'exprimer pleinement les beaux cépages de Savoie que sont la Roussanne et la Mondeuse. Régulièrement récompensé au Guide Hachette, la pureté et l'élégance de leurs cuvées en font des habituées des grands guides. André a d’ailleurs été élu vigneron de l’année 2018 par le Guide Hachette !

N. Dornier, Clos des Vins D'Amour

 Roussilon
“ Pour un Flirt avec toi ”

En 2002, la famille Dornier reprend 10 hectares vers Perpignan et arrête de fournir la coopérative pour produire ses propres vins. Sur les terroirs magiques schisteux de Tautavel, Maury et Saint Paul de Fenouillet, où s’épanouissent les Grenaches et les vieux Carignans, Christine et Nicolas ont fait le choix de l'Agriculture Biologique et d’une intervention minime en cave, car, comme ils aiment le dire, “80% de la qualité d’un vin vient de la vigne”. En monocépages pour des “vins de copains” ou en assemblage plus sophistiqué, le couple d’oenologue apporte une belle finesse à leurs vins ainsi qu’une bonne dose d’amour pour produire des vins qui marqueront vos esprits !

E.Serin, Domaine de la Dourbie

 Languedoc
“ Les Vignes Remarquables ”

L'arrivée d'Emmanuel Serin, en 2003, marque un tournant dans l'histoire du Domaine. Il prend plusieurs décisions majeures, telles que la modernisation du chai, les vendanges et le tri à la main et surtout le passage à l'agriculture biologique. Il décide aussi de se débarrasser des cépages non locaux pour ne cultiver que des cépages autochtones comme le Terret-Bourret. Il est l’un des rares vignerons à utiliser le Terret en mono cépage dans la cuvée Oscar et en assemblage dans les cuvées Marius et Marie Nostra. Il en résulte une gamme de vins bluffante à des prix très abordables !

P&T, Domaine Riefle-Landmann

 Alsace
“ Vignerons du XXie siècle ”

Ils produisent leurs vins avec la folie et le perfectionnisme d’un artiste qui compose sa toile/son oeuvre ! En effet, Thomas et Paul Rieflé ont pris le parti de traiter chacune de leurs 70 parcelles au cas par cas en respectant leur caractéristiques et différences. Les deux frères sont convaincus que le secret de la création de Grands Vins réside avant tout dans les gestes quotidiens du soin de la vigne, d’ailleurs exploitée en Agriculture Biologique. Les deux frères mettent un point d’honneur à faire ressortir la complexité du terroir dans leurs cuvées. Aussi ils alternent labour, enherbement naturel et apport de compost. Ainsi c’est avec leurs talents de citoyens du monde que Thomas et Paul vous livre une gamme de vin unique qui nous a conquis !

Aurélia & Frédéric, Domaine du Salut

 Bordeaux
“ Un grand Salut aux amis du vin ”

Le Domaine de Salut c’est un des grands coups de coeur de notre équipe ! C’est d’abord l’énergie débordante d’un couple de vignerons qui nous a charmé. Mais c’est avec leurs vins qu’il nous ont définitivement conquis ! Aurélia et Frédéric, travaillent en viticulture raisonnée, certifié Terra Vitis afin d’obtenir des vins riches et généreux. À l’image de leur personnalité très lumineuse et joviale, le couple d’oenologue produit des vins de copains, à partager. Ils cherchent ainsi à conserver le plaisir simple de boire un verre de vin. Une véritable pépite qui a su se différencier de ses voisins en apportant un vent de fraîcheur sur le paysage bordelais ! Alors, comme dirait Aurélia “À la vôtre” !

P. Betschart, Les Graves de Viaud

 Bordeaux
“ Plongez au cœur de la Côte de Bourg ”

Quand Philippe Betschart reprend le Château Graves de Viaud, créé en 1850, il sait qu'il a de l'or sous le pied. En plein coeur de la Côte de Bourg, il peut travailler un terroir proche de celui de Saint-Emilion ou Pomerol qui ne demande qu'à s'exprimer. Il fait alors rapidement le choix d'une intervention minimale au chai et à la vigne pour ne pas dénaturer ses vins. Il est certifié Agriculture Biologique, Biodynamie (Demeter), Vegan, et surtout ses vins sont certifiés EXCELLENT par le Comité de sélection Les Grappes ! On vous laisse juger par vous même

Famille Bernard, Château Beauchêne

 Vallée du Rhône
“ Le Pape est passé par là ! ”

Après quelques années dans le négoce et la grande distribution, Michel Bernard souhaitait revenir au coeur du métier de vigneron et produire ses propres vins. L'appellation Châteauneuf-du-Pape est incontestablement une des appellations les plus réputées et recherchées du vignoble français. Nous ne sommes donc pas peu fiers d'avoir déniché le Château Beauchêne, certifié Haute Valeur Environnementale, qui propose ses remarquables Châteauneuf-du-Pape à partir de 20€ dont deux millésimes de 2005 et 2004 en exclusivité pendant notre Foire aux Vins !

Jean-Luc Colombo, Domaine Colombo

 Vallée du Rhône
“ Entre cuisine et vigne il a fait son choix ! ”

Le Domaine Colombo a été hissé au sommet par Jean-Luc Colombo, le vigneron légendaire de Saint-Péray et Condrieu ! Ses vignes s’épanouissent dans un mythique amphithéâtre en coteaux et ses cuvées se sont installées sur les tables des plus grands chefs étoilés comme les restaurants d'Alain Ducasse ou Georges Blanc. Le domaine a obtenu la certification BIO en 2012 sous l’impulsion de sa fille, Laure. En production au domaine depuis quelques années, elle apporte un souffle audacieux en élaborant ses propres cuvées comme son superbe Saint-Péray "La Belle de Mai". Ses premiers millésimes ont d’ailleurs été immédiatement salués par la critique !

Bernard Callet, Domaine Coudoulis

 Vallée du Rhône
“ Le joyau de l'appellation Lirac ”

En 2011, Bernard Callet s'est lancé le pari fou de reconstruire une nouvelle cave de vinification. Il interdit aussi les engrais et les désherbants non naturels et choisit de vendanger et de trier les raisins à la main. Une recette gagnante puisque dès l’année suivante il devient un des principaux acteurs de l’appellation Lirac et les louanges pleuvent ! Les cuvées font leur apparition dans les grands guides comme sa cuvée Hommage récompensée de 2 étoiles dans le Guide Hachette 2016 ! Et plusieurs tables étoilées ajoutent les vins du domaine à leur carte comme Le Cobéa (une ⭐ Michelin) et Entre Vigne et Garrigues (une ⭐ Michelin) qui mettent sa Cuvée S à l’honneur !

Michel Gassier, Château De Nages

 Vallée du Rhône
“ On n'hérite pas d'une terre, on l'emprunte à ses enfants ”

Certifié BIO depuis plus de 5 ans, Michel Gassier, nous impressionne par la constance dans la qualité de ses vins. Millésimes après millésimes, il est salué par les critiques. Il est notamment parvenu à recevoir une note supérieure à 90 pour 7 cuvées sur les millésimes 2016 & 2017 par le Guide Wine Advocate de Robert Parker ! Il aime aussi s'affranchir du cadre des appellations avec ses cuvées Liberty'nages rouge blanc et rosé qui en surprendront plus d'un !

Pierre, Domaine Pierre Gaillard

 Vallé du Rhône
“ Le pape de la Côte-Rôtie ”

C’est en Condrieu et en Côte Rôtie, à Malleval, sur une vallée réputée pour ses dénivelés étourdissants que Pierre s’est installé. Peu destiné à devenir vigneron et encore moins sur des terroirs en pente abruptes, avec des parents cheminots plutôt amateur de terrains plats, son parcours est très atypique. Mais cet amoureux de la vigne et des terroirs exceptionnels s’est fait un nom dans la région ! A ne pas manquer !

Pierre Gaillard, Domaine Cottebrune

 Languedoc
“ Le sud par Pierrre Gaillard ”

En 2007 Pierre gaillard se lance un nouveau défi et reprend le Domaine Cottebrune. Ainsi après les pentes vertigineuses des terroirs de Côte Rôtie, il apprivoise les terroirs de schistes de la vallée de Faugères perchée en haute altitude. Il met à profit les terroirs expressifs des contreforts du Massif Central pour créer des vins puissants et d’une belle fraîcheur. N’attendez plus pour découvrir ce vigneron qui dompte les terrains fous !

Elise Gaillard, Domaine Madeloc

 Roussillon
“ Tel père, telle fille ! ”

Le domaine Madeloc fut repris par pierre Gaillard en 2002 alors qu’il était totalement laissé à l’abandon. Il donne un nouveau souffle au domaine en conservant les traditions Banyulencque tout en y apportant les techniques rhodaniennes. Puis en 2009, le vin étant inscrit dans l’ADN de la famille Gaillard, Elise rejoint son père dans l’aventure. Entre mer et montagne et grâce 16 hectares de coteaux elle ancre un peu plus la famille Gaillard en Roussillon.

Jeanne, Domaine Jeanne Gaillard

 Vallée du Rhône
“ De la relève à l'émancipation ! ”

Dans les traces de son père Jeanne rachète un domaine une fois son diplôme en poche en prenant soin de choisir d’avoir une multitude de terroirs et d’appellation pour obtenir des vins diversifiés. Elle y ajoute une touche personnelle pour rendre ses vins souples et fruités. Le vin, c’est son univers depuis toujours, elle tient cette passion de ses parents c’est pourquoi elle leur dédie sa cuvée St Joseph : « La Relève » !

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