Joseph CATTIN
Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg 2016 - Blanc

Alsace, Alsace Grand Cru

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Joseph CATTIN - Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg
13€55

Eye: light yellow Nose: powerful and slightly smoky, notes of cooked fruit. Palate: autumnal nuances, slightly smoky (aromas of undergrowth). Aromas of stewed fruit and almond notes.

The word of the Winemaker, :

Power and opulence characterize Joseph Cattin's Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€55
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Joseph CATTIN
  • Year : 2016
  • Region : Alsace
  • Appellation : Alsace Grand Cru
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Pinot Gris
  • Soil : Marno-calcaire

Tasting

When ?

Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg can be enjoyed alone or with dishes with pronounced flavours! Service temperature: 8-10? / Minimum 10 years storage life

How ?

Dishes with pronounced flavours (veal kidneys, foie gras, game, lacquered duck, or strong cheeses). For dessert, it goes wonderfully with a rhubarb pie.

The Wine Estate

Owner of more than 65 hectares of vines, the Cattin family is one of the largest Alsatian family houses operating its own vineyard. Its parcels located in Grand Cru d'Alsace, AOC Crémant d'Alsace or AOC Alsace, are concentrated in three regions: in the commune of Voegtlinshoffen, around Steinbach and near Colmar.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @claireamiand

Un beau Pinot gris, avec une belle ampleur en bouche et légèrement sucré. Un plaisir que je vois à l'apéritif

Commentaires
 @juliettebc

Belle structure et douceur!

Commentaires
 @charlesbonnay

Très Joli Pinot Gris, avec un dosage de sucre subtil.
Il fera mouche sur un foie gras ou de la cuisine asiatique épicée!

Commentaires
 @pauline-marie

De l'amande légèrement grillé, un régal !

Commentaires
 @emmavkmc

Jolies notes fruitées avec une belle fraîcheur. Top sur un dessert au chocolat !

Commentaires
 @charlotte

Une belle surprise, parfait sur un dessert!

Commentaires
 @sarah

Très agréable en bouche, le pinot gris est vraiment très fin et pas du tout lourd en sucre. Raffiné et élégant

Commentaires

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