La Tour de Gâtigne
Cévennes Viognier 2018 - Blanc

Languedoc, IGP Cévennes

(8)
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La Tour de Gâtigne - Cévennes Viognier
7€60

The colour is straw yellow with lighter reflections. The bouquet is fine and harmonious. The palate is rich and aromas of stone fruits appear; apricots, peaches.

The word of the Winemaker, :

A fine and harmonious wine.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : La Tour de Gâtigne
  • Year : 2018
  • Region : Languedoc
  • Appellation : IGP Cévennes
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Viognier 100%
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

To be served throughout the meal! From now on and to keep for up to 3 years. Serve between 12° and 14°C.

How ?

Perfect as an aperitif, with seafood, shellfish and goat's cheese.

The Wine Estate

In 1212, the Templars raised the commandery of Saint-Chaptes on the rich alluvial lands of the left bank of the Gardon. 800 years later, the keep still dominates the domain to which it gave its name. Domaine de La Tour is located in the Gard department, in the heart of the beautiful Uzège valley. Today the estate farms 103 hectares. The vines benefit from this typical Mediterranean soil, they are planted on the te...

The opinion of Ambassadors

 @winewithme

Une valeur sûre pour épater vos amis ! Un vin gourmand et très aromatique avec un viognier bien travaillé. Des arômes de fruits exotiques et de poire titillent nos sens !

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @heleneduchamp

vin très frais, beaucoup de minéralité et de fruit vif (citron, poire) au nez. bonne acidité en bouche, je le servirais avec un poisson un peu travaillé

1 Commentaire

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 @eline-h

Un vin étonnant et très agréable, aux arômes floraux et fruités, avec de la pomme et de la poire au nez. Encore jeune en bouche, il est cependant déjà très charmeur.

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 @pierrefischer

Un nez fruité avec quelques notes de fleurs blanches. Un bon vin d'apéritif à boire frais ou encore sur une daurade. Très plaisant.

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 @romainsorro

Nez très floral et fruité, une légère amertume à l'attaque. Belle longueur en finale.

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 @kieran

Étonnamment floral et léger pour un viognier, on retrouve quelques notes de fruits blancs, et des arômes minéraux en fin de bouche.
Beaucoup de fraîcheur, légère tension en bouche, à boire frais !
Se marie très bien avec un poisson blanc ou même en apéritif.

1 Commentaire

Commentaires
 @alexandraparfus

Ce vin présente une robe jaune pâle.

Le nez présente des notes très florales et gourmandes.

En bouche, nous percevons une très belle longueur.

Ce vin est à déguster frais sur un poisson.

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 @francoismorandeau

Un vin très fruité et floral, généreux et ample en bouche. A servir à l'apéritif bien frais !

Commentaires

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