Château des Mille Anges

Château des Milles Anges est reconnu de longue date pour les grands vins qu’il produit sur l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Culminant à 110 mètres d’altitude sur les hauteurs de Cadillac, le vignoble bénéficie d’une très belle exposition et d’une ventilation naturelle grâce aux vents frais remontants de la Garonne, ce micro-climat est propice au maintien d’un parfait état sanitaire en période de végétation.
Château des Mille Anges produit des vins blancs secs et des vins rouges. Le vignoble s’étend sur 27ha.
En rouge, sur 24ha, l’encépagement est composé à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc, âgés de 25 ans en moyenne.
En blanc, sur 3ha, l’encépagement est composé à 70 % de Sauvignon blanc et 30 % de Sauvignon gris, âgés de 20 ans en moyenne.
Les vignes sont cultivées sur de très beaux terroirs en coteaux constitués de graves sur argilo-calcaire. Elles bénéficient des meilleures expositions de la région étant situées sur les plus hautes collines du Bordelais. Certaines parcelles abritent des pentes jusqu’à 40 % exposées Sud-Est à Sud-Ouest. Cette particularité topographique confère aux vignes de Mille-Anges un excellent drainage naturel et une exposition optimale pour l’obtention d’une maturité aboutie.
Ainsi dotés par la Nature nous avons la chance de produire des vins d’une grande régularité dans l’expression de leur terroir, qui apporte richesse et profondeur pour les rouges, et tension et intensité aromatique pour les blancs.
Ce n’est donc pas un hasard si Château des Mille Anges est régulièrement médaillé d’Or lors de grands concours : Bruxelles ou Paris, ou cités dans les revues spécialisées telles Decanter, Wine Enthusiast, La Revue du Vin de France …
Soucieux de préserver ce don de la Nature, nous nous sommes engagés depuis 2021 dans une démarche environnementale avec l'obtention de la certification HVE3, première étape d'un projet agroécologique plus ambitieux.
Assurément, Château des Mille Anges est entre de bonnes mains et conseillé par Hubert de Boüard Consulting, œnologue réputé et propriétaire du Château Angélus à Saint-Emilion.

La petite histoire

Château des Mille Anges doit son nom au lieu-dit « Milange » où se trouvait le couvent des sœurs de l’Assomption à côté de la nouvelle Eglise de Saint Germain de Graves. Reconstruite au XIX° siècle en style néo-roman, on peut toujours admirer le clocher-porche carré et les tableaux anciens. Les religieuses cultivaient la vigne pour subvenir à leurs besoins de vins de table et de messe. Jusqu'à la seconde guerre mondiale le couvent accueillit une multitude d'enfants dans le besoin ou abandonnés. Par la suite, il ferma définitivement ses portes et Madame Van Ekris l'acquiert en 1994, séduite par le panorama unique qui s’offre à la vue du haut des collines, et ravie avec son mari Tony de pouvoir enfin réaliser leur rêve de devenir producteur de vin. C’est alors qu’elle donna au domaine le nom de Château des Mille Anges en souvenir des orphelins du début du siècle tout en gardant la prononciation du lieu-dit.