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Maison Pierre Brisset

(21 notes)
L'excellence des vins de Bourgogne

Situé au sud de Beaune, dans le village de côte d'orient de Bligny-les-Beaune ou l'activité découle essentiellement de l'agriculture et de la viticulture, le château de Bligny est un lieu d'excepti...

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(21) Côte-d'Or

Situé au sud de Beaune, dans le village de côte d'orient de Bligny-les-Beaune ou l'activité découle essentiellement de l'agriculture et de la viticulture, le château de Bligny est un lieu d'exception. Ses caves voûtées est un lieu idéal pour l'affinage des grands crus de Bourgogne. Sa gamme se compose de vins blancs et rouges issus des rares parcelles classées en Premier Cru et en Grand Cru, dans les secteurs les plus réputés de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Le meilleur de ces pinot noirs et chardonnays est mis en valeur par une sélection rigoureuse des raisins et des moûts, des vinifications et des élevages soignés qui exaltent la finesse de chaque terroir.

La petite histoire

Passionné des vins et en particulier des grands vins de Bourgogne, j'ai crée la Maison en 2014, je suis désormais propriétaire de vignes plantées en Chardonnay à Chassagne-Montrachet en Premier Cru sur un climat exceptionnel. Mon but est de perpétuer la tradition des plus exigeants vignerons de Bourgogne.

Anecdotes du domaine

Le château accueil aujourd'hui de jeunes vignerons talentueux avides de partage et d'échanges, c'est la toute première winelab crée en Bourgogne permettant ainsi à ces derniers de bénéficier de tous les équipements du domaine pour vinifier leurs vins dans les meilleurs conditions possibles.

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