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Vignobles Francois Lurton LE PAS LA MULE - Rouge - 2010

Bouteille 75cL
Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes
Vignobles Francois Lurton - LE PAS LA MULE - Rouge - 2010
 
La robe de ce 2010 est rouge grenat soutenu. Le nez se concentre autour des fruits noirs, particulièrement de la prune à l’eau de vie, et s’enrichit également de touches d’épices orientales et de bois nobles (acajou, cèdre). La bouche révèle des notes complexes de muscade, genièvre, sous bois et d’une pointe d’agrumes. Le terroir argilo schisteux s’exprime dans une finale harmonieuse et subtile.
Le mot du Vigneron, :
La parcelle du «Pas de la Mule» est plantée de très vieux Grenaches situés
sur une pente, au pied du Château de Quéribus. Le Pas de la Mule tient son nom de la déclivité importante de ce secteur qui oblige un pas lent et régulier mais aussi au fait que dans le passé cette zone qui s’appuie sur la montagne était un passage pour franchir la montagne.

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Quelle magnifique surprise ! Je connaissais déjà Mas Janeil mais le pas de la Mule est un très grand vin du domaine !
Au nez, une complexité étonnante mêlant la mûre, le cassis avec la vanille, le pain toasté ! En bouche, encore beaucoup de tannins et une belle matière toute en légèreté et tout en fraîcheur ! Un vrai coup de coeur !

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François Lurton - Vignobles Francois Lurton
François Lurton
Vignobles Francois Lurton
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