Fervent défenseur d'un travail respectueux de la vigne et des sols. Le Chenin est mis à l'honneur dans la majorité de leurs cuvées qui se suivent mais ne se ressemblent pas. Des vins de plaisir fait avec plaisir, voici la ligne directrice du Domaine Pithon Paillé
Référence dans le paysage de vin Français, Pierre Gaillard a dompté son domaine sur les pentes abruptes qui sillonnent le Rhône. Pourtant pas prédestinés à devenir vigneron, celui-ci a conquis un large public pour se placer comme une référence dans son domaine et sa région.
On ne pouvait pas passer à côté de la maison de Sousa dans la catégorie Vignerons stars. Après 3 générations, Erick et sa famille reprennent les reines du vignoble en plein coeur de la région phare du champagne : le terroir d'Avize. Leurs cuvées sont aujourd'hui connues dans le monde entier grâce au travail de la terre et au respect de l'environnement dont ils font preuve.
On l'appelle le "Tannatonaute" de la région du Sud-Ouest pour avoir remis le cépage Tannat sur le devant de la scène. Des vins d'une grande qualité qui révèlent son savoir faire et l'expérience acquise au fil des années. Un vrai Incontournable du Sud Ouest !
Après avoir parfaitement restauré le Château daté du XVIIème – XIXème, Philippe et Chantal sont aujourd'hui dévoués à la reconnaissance de leur vin, Château Léognan, comme un des meilleurs vins de Pessac-Léognan, digne de la finesse de ses Crus Classés voisins.