Pithon-Paillé
Paillé - Les Treilles 2013 - Blanc

Loire, Anjou

(14)
(10)
Pithon-Paillé - Paillé - Les Treilles
53€05

The Coteau des Treilles is a south-facing plot, with slopes of 30 to 70% and a great geological richness. This makes it our most complex wine. On the nose we find the sun, a gunflint side and a lot of fruit. In the mouth, a mineral attack, then the richness of the sun and a very long finish.

The word of the Winemaker, :

Our most beautiful plot, a geological jewel.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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53€05
Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Pithon-Paillé
  • Year : 2013
  • Region : Loire
  • Appellation : Anjou
  • Classifications : Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Chenin blanc
  • Soil : Spilite, poudingues, grès, etc

Tasting

When ?

For special occasions. Wine for laying down.

How ?

Perfect on a good fish, for example a sea bass or pike, with the famous angel white butter.

The Wine Estate

Created in 2008, Domaine Pithon-Paillé, with a surface area of 9 hectares, mainly planted in Chenin on the great terroirs of Anjou, Savennières, Coteaux du Layon and Quarts de Chaume, preserve these parcels using techniques that respect the life of the soil and its functioning as a complex agro-ecosystem... The land in our little eastern corner of the Armorican Massif is very varied from the mother rock (shales, spilites, powder...

The opinion of Ambassadors

 @jules-lamon

Robe or pâle, nez très mûr, tarte au citron, pâtes de fruits (coings), petite touche fumée en arrière plan. Bouche rafraîchissante et délicate, bcp de rondeur et d'élégance; en dentelle, la pomme et le citron reviennent en finale, très longue. Se boit facilement tout seul, mais ira parfaitement sur des plats de poisson délicats, du homard ou des langoustines...

Commentaires
 @claudia

Un vrai plaisir à déguster, ce vin sublime. Beaucoup de fruits et une belle rondeur qui enveloppe tout ca.

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 @nicolasg

Encore un coup de coeur, quel nez!!! en bouche quelle profondeur et quelle matière tout en ayant cette touche minérale. C'est mûr, solaire, c'est précis !

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THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @charlotte4

Un grand vin à déguster pour de belles occasions!

Commentaires
 @pauline5

D’une justesse implacable ! Un vrai régale

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 @vindou
 Certified purchase

Quelle merveille ! Ce vin a illuminé notre dîner de réveillon... Une richesse incroyable !

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 @cochonglier

Se boit en silence...

1 Commentaire

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 @coto

Un vin blanc rafine comme on en rafolle. Construit à la perfection. C'est un bijoux à déguster avec de vrais amateurs.

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 @valentinb

Un grand vin qui mérite d'être accompagner de grands mets. Il supportera les poissons nobles, les plus beaux fromages.
Très équilibré et d'une longueur interminable.
Mais attention! À carafer au moins 2h !

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 @bricemarsault

Une minéralité incroyable, une bouche ample, complexe et enveloppante. On se régale, on en redemande. C'est dément!

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 @delphine-getten

Le nez est incroyable, on sent le soleil sur les grappes ! il est très puissant en bouche et mérite de s'aérer un peu

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 @raphael

Effectivement votre plus belle parcelle je confirme que c'était un vrai délice !

1 Commentaire

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 @camillespx33

Me laisse sans voix, se passe de commentaires de part sa précision. Point :)

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 @bati

Miam ! Quel bijou ! Youpi !

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