Vignobles Berthier COTEAUX DU GIENNOIS TERRE CAILLOTTE - Blanc - 2019
D’une robe jaune brillante aux reflets verts, la Cuvée Terre de Caillotte s’ouvre sur un nez plein d’élégance et de raffinement. Les fruits blancs tels que la poire, la pêche de vigne agrémenteront des notes de fleurs blanches tel que l’aubépine. En bouche, le vin est franc avec un beau volume. La maturité du vin est doublée d'une superbe élégance très féminine...
Le mot du Vigneron, Clément et Florian Berthier :
Un Lieu, un Sol, un Vin...
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Vignobles Berthier
- Année : 2019
- Région : Loire
- Appellation : Coteaux du Giennois
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
- Sol : 100% CALCAIRE
Dégustation
Quand ?
Service entre 10 et 12°, dans les 3 ans.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Idéal sur un poisson gras, par exemple un saumon ou encore un filet de sandre.
Parfait sur des verrines à base de poisson.
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