Bouteille 75cL
Robe noire aux reflets grenat, nez intense de fruits mûrs. Des notes chocolatées évoquant l'orangette.
Le mot du Vigneron, Cécile et Stéphane Familles Garidou & Yerle :
Influences catalanes en terre cathare !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Vila Voltaire
- Année : 2016
- Région : Languedoc
- Appellation : Coteaux d'Ensérune
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Grenache
- Sol : Marnes calcaires du Miocène riches en fossiles d'huîtres Ostrea Crassissima
Dégustation
Quand ?
Vin du repas de famille. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.
Pour épater - Pour faire sa cave
Comment ?
Sur un canard à l'orange ou pour accompagner une tranche d'Ossau-Iraty.
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