CASTEL OUALOU
fut chene - Rouge - 2018

Vallée du Rhône, Lirac

(8)
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CASTEL OUALOU - fut chene - Rouge - 2018
11€60

The colour is purple with clear purplish tints. The nose is rich and elegant, with aromas of blackcurrant, redcurrant, raspberry, evolution towards candied fruits as it ages. Good aromatic persistence.

The word of the Winemaker, :

A SOFT ROUND LIRAC WOOD BUT NOT TOO MUCH!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : CASTEL OUALOU
  • Year : 2018
  • Region : Vallée du Rhône
  • Appellation : Lirac
  • Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
  • Alcoholic degree : 14.0%
  • Grape : GRENACHE 40% SYRAH 50 % MOURVEDRE 10 %
  • Soil : ARGILO-SABLEUX A GALETS ROULES

Tasting

When ?

From now on and or to keep for 4/5 years

How ?

cherry wild boar or 7-hour leg of lamb

The Wine Estate

Located near the wine-growing village of Roquemaure, in the heart of the Lirac appellation, the estate is characterised by a terroir composed mainly of red clay and pebbles, dry and rocky slopes and limestone. The North-South exposure is a major asset for producing fine wines. Reasoned control and working the soil are part of our daily lives. During the harvest, each grape variety is picked separately according to its maturity....

THE LATEST COMMENTS

Commentaire
 @adele-ivrithjutier - few months ago

La définition du gouleyant

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 @savinehouix - few months ago

Vin soyeux, une attaque franche qui laisse place à des arômes de fruits rouges mûres avec des notes boisées, finale agréable

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 @lisacayssilie - few months ago

Agréable, attaque intéressante, longueur en bouche

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