The colour is garnet, brilliant, the nose elegant and spicy, with hints of black fruit, the palate is supple, crispy with fruit and spices, the tannins velvety
The pure expression of a great terroir. Hand-picked, vinified in whole bunches, vatting for 13 days, this wine is a typical Chénas with fruit, spices and silky tannins.
Serve as an aperitif, on a cold dish, to share a friendly moment!
Deli meats, white meats, grilled meats or brioche sausages
The opinion of Ambassadors
Le je goute le 2015 et quelle surprise!
Nez très fin, gourmand et charmeur. Cerise kirshé, quelques épices.
Bouche franche et équilibrée. Toujours du fruit mais avec des notes de vanille et toujours cette pointe d'épice.
Le fait de vinifier en vendange entière apporte de la mache et de la structure.
Un beau représentant de son appellation. À déguster sur un roti de porc ou sur quelques plats asiatiques.
THE LATEST COMMENTS
Commentaire
Des parfums de sous-bois et de cerise dominent au premier abord pour laisser place à des fruits rouges gourmands en bouche. Le vin est bien équilibré, rond, idéal pour un repas convivial avec des amis à qui l'on veut faire plaisir. La salade de tomates aux fraises et framboises, accompagnée de poivron verts pour commencer.
Joli nez de cerises noire
Petite fraîcheur en bouche
Plaisant !!
Un joli chénas avec la vivacité et très aromatique sur la cerise, le bois, la fenouille.
La bouche est équilibré, à boire jeune.