Château Boisset - Famille Nadal Ailes et Moi - Rouge - 2018

Languedoc, Pic Saint Loup AOP Coteaux du Languedoc

10 reviews

14^€65

Bottle 75cL

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Château Boisset - Famille Nadal - Ailes et Moi - Rouge - 2018

A wine with character! A beautiful red color with purple reflections. A complex nose with notes of fresh fruit and spices. A fresh and fruity mouth with a long, well coated and modern finish. One can only love this crunchy fruit!

The word of the Winemaker, Christelle et Clément Nadal :

Fruits, spices, smoky notes but above all character. Our "Ailes et moi" vintage won a silver medal at the Concours Mondial des Féminalise !

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THE LATEST COMMENTS

Antoine Canavy - 3 weeks

Originaire de la région, je bois des Pic Saint Loup très souvent et je dois dire que celui-là est vraiment excellent !
Sur une belle pièce de viande rouge, l'accord est juste parfait

Nicolas - 3 weeks

Le Pic Saint Loup que l'on aime ! Parfais pour un repas entre copains

Vianney d'argenlieu - 3 weeks

Un excellent vin ! Je l'ai dégusté sur une entrecôte au barbecue, un délice à l'état pur !

Camille Kczk - 3 weeks

Super rapport qualité prix

Loris CHARLES-BASMADJIAN - 3 weeks

Un magnifique mariage entre Syrah et grenache qui pour sûr ne divorceront pas . Magnifique avec un agneau de Pâques

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Wine information

Domain : Château Boisset - Famille Nadal
Year : 2018
Region : Languedoc
Appellation : Pic Saint Loup AOP Coteaux du Languedoc
Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
Alcoholic degree : 14°
Grape : 80% Syrah, 20% Grenache
Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?
Serve as a main course for dessert! To be kept between 2 and 5 years. Serve between 16 and 17°C.

To be kept - To make your cellar

How ?
Perfect with a low-temperature roast beef, a braised veal necklace in white wine, a lamb with rosemary ginger, on your cheese boards and on your chocolate desserts.

Dessert - Cheese - White meat - Red meat