Château Capion
le chemin des garennes - Blanc - 2019

Languedoc, Terrasses du Larzac

Château Capion - le chemin des garennes - Blanc - 2019
17€85

Pale and flowing dress. Pretty minerality on the nose followed by a fruity mouth. The attack is fresh with a nice length.

The word of the Winemaker, :

A very nice balance of freshness and fruitiness.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Château Capion
  • Year : 2019
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Terrasses du Larzac
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Roussanne (majoritaire) / Clairette / Viognier / Vermentino
  • Soil : Argilo-limoneux et galets roulés

Tasting

When ?

From now until 5 years old. Between 11° and 14° C.

How ?

We recommend it on a grilled wolf or a slice of poultry.

The Wine Estate

Our estate is located on the terroir of Aniane in the Hérault, near Saint-Guilhem-le-Désert. We cultivate about fifty hectares of vines in organic conversion (AB label for the 2020 vintage) planted around the 19th century château. Our wines are classified as AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc or IGP Saint-Guilhem-le-Désert. On these particular terroirs, we grow Syrah, Grenache, Cinsault or Mourv...

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