The nose transports you from the entrance to the hazelnut and honeysuckle. The palate reveals a beautiful complexity and aromas of white flowers. The long finish combines freshness and roundness, a pleasure!
The typical white wine of the Mediterranean! Guide Hachette 2020: 2 stars for the 2018 vintage, Bronze Medalist at the "Decanter Wine Awards" in 2017,
To accompany a simple meal. Can be kept for 3 to 4 years.
Perfect with your goat's cheese, vegetable pies and goat's cheese.
The opinion of Ambassadors
Un nez frais, presque étonnant pour un Corbières. L'assemblage Grenache - Roussanne rappelle presque des vins du Rhône. Un vin atypique et très agréable !
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Jolie robe jaune pâle. Le nez est expressif, fruité et bien mûr (abricot, fleurs, pêche). La bouche est souple avec une bonne acidité et une jolie longueur. Idéal à l'apéro, l'été arrive !
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J'aime beaucoup ce nez puissant, de fruits jaunes bien mûrs. En bouche, un vrai plaisir : on retrouve très bien le fruit, dans la continuité du nez. Au final un superbe équilibre, j'achète sans hésitation.
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Très joli blanc. Belle rondeur. Passe parfaitement en apéro.
Très bon blanc sec. Ça sent bon le Corbieres, des petites notes de fleurs blanches, un peu de rondeur. Ça irait parfaitement avec un chèvre très sec même s'il se défend aussi der der rillettes de poisson.
De très beaux arômes, une fraîcheur magnifique et en même temps beaucoup de souplesse et de rondeur ! Un vin très équilibré, assez atypique pour un Corbières blanc j'ai trouvé. Il s'est marié parfaitement avec des encornets, mais il sera aussi très agréable à l'apéritif et sur des fromages de chèvre. Je le recommande sans hésiter.