Château De Merande
n45 latitude - Rouge - 2017

Savoie, Vin de Savoie

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Château De Merande - n45 latitude - Rouge - 2017

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An intense purple in the glass then a symphony of aromas where spices, fur and nutmeg are blended. But it is in the mouth that the explosion of sensations occurs: complex and dense tannins, quality of feedback.

The word of the Winemaker, Domaine Genoux :

This wine comes from a selection of Mondeuse parcels with a two-year ageing in oak barrels. The low yields of this plot give us a concentrated wine, with a beautiful aromatic complexity.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille

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Bouteille 75cL

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Wine information

Domain : Château De Merande
Year : 2017
Region : Savoie
Appellation : Vin de Savoie
Classifications : Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié Ecocert
Alcoholic degree : 12%
Grape : Mondeuse
Soil : Moraine glaciaire nappée de sédiments argilo-calcaires

Tasting

When ?

Wine at maturity for tasting but which can easily be kept for another 5 years.

How ?

This large bottle will suit a game marinade, a Savoy tomme or the famous reblochon.

The Wine Estate

Château De Merande

For several centuries, the Knees have been winegrowers. It is not only the land that they transmit to each other but the vine as a vocation, a reason for being, a priesthood. The estate is composed of 12 hectares of vines mainly in Arbin Mondeuse but also in Bergeron, Rousettes de Savoie, Apremont and Saint Jean de la Porte. The entire vineyard is biodynamically managed.

THE LATEST COMMENTS

- few months ago

Une Mondeuse authentique, légère et d'une belle finesse. Une très belle découverte.

- few months ago

J'avais fait la connaissance de ce vin sur un classement de la RVF il y a quelques mois où il apparaissait 2° avec une belle note de 16.5 devant des domaines réputés... J'ai été heureux de pouvoir l'acquérir sur Les Grappes et de vérifier que sa note était méritée. Une mondeuse magnifique, avec des tanins très équilibrés, des arômes riches de fruits rouges, bref une belle rencontre ! A conserver ou boire maintenant...

1 Commentaire