Château de Minière
château de minière - Rouge - 2017

Loire, Bourgueil

(2)
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Château de Minière - château de minière - Rouge - 2017
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Deep color. The nose presents notes of raspberry, blackcurrant and ripe fruit. The palate is both fresh and structured. The finish is long with notes of spices and ripe red fruits.

The word of the Winemaker, :

We are passionate and committed to producing high quality wines!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Château de Minière
  • Year : 2017
  • Region : Loire
  • Appellation : Bourgueil
  • Classifications : Bio - Certifié Ecocert, Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% Cabernet Franc
  • Soil : Graves sur terrasses argilo-calcaires et argilo-silicieuses. Roche mère calcaire du turonien supérieur, couvert d’une couche de sables éoliens ( quartz et micas) associés à des limons et des argiles.

Tasting

When ?

Aging potential of 10 years. Serve at 18°-20°C. Decant before serving.

How ?

Grilled red meats. Meat in sauce, game. Ripened cheeses.

The Wine Estate

The Château de Minière cultivates 29ha of vines of which 2ha are old (very old) vines from 90 to 110 years old. The king grape variety grown by Kathleen is Cabernet Franc which she then vinifies to offer 8 cuvées (red and rosé) and a grape juice: wines from the Bourgueil appellation 100% Cabernet! Since its beginning in 2010 it respects the soils and biodiversity, in conversion since day one. It obtains the organic label in 2013.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire
 @vicenteluna - few months ago

Comme d’habitude, un très bon vin. Souple, avec de belles notes de réglisse, pruneaux, un peu fumé et beaucoup de fraîcheur. Des tanins légèrement présents. Un vin qui a un bon potentiel de garde. J’ai hâte de goûter le 2015 issu de très vieilles vignes. Merci.

Commentaires
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