Château de Myrat Château Myrat - Liquoreux - 2008

Bordeaux, Barsac

1 reviews

31^€65

Bottle 75cL

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Château de Myrat - Château Myrat - Liquoreux - 2008

Château de Myrat is an 18th century family property with 22 hectares of vines in a single block. It is one of the top Seconds Grands Crus Classé in the 1855 classification. The wine has an orange color, a candied nose with citrus notes, freshness and vivacity. A fruity and spicy wine with a lot of minerality and a good length. An elegant and balanced wine. A wine full of aromas and finesse!

The word of the Winemaker, Elisabeth et Slanie de Pontac :

As the Italians say, it is a wine that is self-sufficient, a "vino da meditazione".

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THE LATEST COMMENTS

Pierre Yves TANGUY - few months ago

L'un des plus grands liquoreux du Bordelais, 2° grand cru classé de Sauternes, ce millésime fait honneur à sa réputation ! Moelleux, mais sans ostentation, un très bel équilibre de finesse et de corps. Bien sûr il sera parfait avec foie gras, roquefort et dessert à base de chocolat. Mais vous pouvez essayer sans souci ce vin avec ris de veau aux morilles, Saint Jacques aux cèpes ou une escalope de foie gras frais aux pommes... Les fêtes arrivent : égayez vos dîners avec cette très belle bouteille qui honorera vos invités !

Elisabeth et Slanie de Pontac - few months ago

Merci beaucoup...et bravo pour ces très belles suggestions d'accompagnement! C'est vrai que les accords possibles avec un Myrat (et sa fraîcheur typique des Barsac) sont nombreux: accords en harmonie ou accords de contraste sur les épices. Testé sur une blanquette de veau au Sauternes le week-end dernier, c'est délicieux! A bientôt, Elisabeth

Pierre Yves TANGUY - few months ago

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Bottle 50cL

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Wine information

Color : Sweet wine
Domain : Château de Myrat
Year : 2008
Region : Bordeaux
Appellation : Barsac
Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
Alcoholic degree : 5°
Grape : Sémillon 88%, Sauvignon 8% et Muscadelle 4%
Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?
As an aperitif at a family celebration or with friends. And as the Italians say, it is a wine that is self-sufficient, a "vino da meditazione". Serve chilled at around 10-12°C.

This will surprise you - To be drunk immediately

How ?
Spicy tapas, prawns, foie gras, chicken curry, veal chop, sweet and sour, cheeses (Roquefort, old Comté cheese, parmesan cheese). Mango mousse, fruit salads.

Aperitif - Asian - Cheese - Seafood - Fish - White meat