Château de Serres
collection 1927 vieilles vignes - Blanc - 2017

Languedoc, IGP Cité de Carcassonne

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Château de Serres - collection 1927 vieilles vignes - Blanc - 2017
12€25

Golden colour, mouth with aromas of garrigue, juicy and ripe pear with a lemony note on the finish

The word of the Winemaker, :

A rarity, a Grey Grenache from a 1927 vine, initially reserved for friends and then offered to our customers in the years when the vine gives us some! 89/100 by Andreas Larsson, Best Sommelier in the World

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Château de Serres
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : IGP Cité de Carcassonne
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Grenache Gris 80%, Viognier 20%
  • Soil : Sol Argilo Calcaire, galets roulés

Tasting

When ?

As an aperitif or with a refined meal! Serve at 13° C

How ?

Ideal on a creamy poultry or a dry goat

The Wine Estate

The richness of the Mediterranean and the freshness of the fruit. The Chateau de Serres is a love story between a family (Le Marie-Tallavignes) that has been producing wine in the Languedoc since 1595 and a sublime property, a concentrate of the Mediterranean with the freshness of the nights rocked by a wind straight from the Atlantic... It is the encounter between this terroir, this exceptional site and this family that continues today with a step...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @loutreloup

Nous avons reçu la commande ce midi et nous en avons mis une bouteille dans la cave à vin. Dégusté ce soir...vin très fruité, aucune acidité, excellent...

Commentaires
 @clementboudinel

Un goût fruité et plaisant en bouche

Commentaires
 @quentin1

Un très bon Languedoc !

Commentaires

Commentaires
 @nicolasg

Des aromes d'ananas, des fruits exotiques à présenter à l'aperitif

Commentaires

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