Château de Serres COLLECTION 1927 Vieilles Vignes - Blanc - 2020

12€20
Bottle 75cL
Château de Serres - COLLECTION 1927 Vieilles Vignes - Blanc - 2020
 
Golden colour, mouth with aromas of garrigue, juicy and ripe pear with a lemony note on the finish
The word of the Winemaker, :
A rare Grenache Gris from a 1927 vineyard, initially reserved for friends and then offered to our clients in the years when the vineyard gives us some!
89/100 by Andreas Larsson, Best Sommelier of the World
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Nous avons reçu la commande ce midi et nous en avons mis une bouteille dans la cave à vin. Dégusté ce soir...vin très fruité, aucune acidité, excellent...
Un goût fruité et plaisant en bouche
Un très bon Languedoc !
Des aromes d'ananas, des fruits exotiques à présenter à l'aperitif

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Wine information

  • Domain : Château de Serres
  • Year : 2020
  • Region : Languedoc
  • Appellation : IGP Cité de Carcassonne
  • Classifications : Traditional - Traditional / Conventional Agriculture - Without certification
  • Alcoholic degree : 13.5°
  • Grape : Grenache Gris 80%, Viognier 20%
  • Soil : Sol Argilo Calcaire, galets roulés

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As an aperitif or with a refined meal! Serve at 13° C

This will surprise you - To be drunk immediately

How ?
Ideal on a creamy poultry or a dry goat

Aperitif - Cheese - White meat - Poultry

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