Chateau d'or et de gueules
la bolida - Rouge - 2017

Vallée du Rhône, Costières de Nîmes

(6)
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Buy Organic Wines - Les Grappes
Chateau d'or et de gueules - la bolida - Rouge - 2017
26€50

An "ink" dress. On the nose, aromas of black fruit and liquorice. The maturity and concentration of the grapes give this wine structure and power.

The word of the Winemaker, :

Highlighting the century-old plots of Mourvedre

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

Tasting

When ?

To drink now or to keep in the cellar (10 to 15 years)

How ?

Perfect at the table with a rib of beef

The Wine Estate

Château d'Or et de Gueules is located in the southern Rhône where Diane de Puymorin and her family grow about ten grape varieties: grenache, viognier, rolle, roussanne and chardonnay for white, syrah, grenache, cinsault, carignan and mourvèdre for red. The latter are expressed on a wide variety of soils and are vinified plot by plot with a low yield of 35 hectoliters per hectare, which is the highest in the world.

The opinion of Ambassadors

 @augustin

un vieux mourvèdre sublime, divinement vinifié. Un vin étonnant, à boire entre gens de bonne compagnie, sur un beau gibier
bravo

1 Commentaire

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 @caudalie

Parfait avec une viande servie tout simplement, grillée. J'aime le côté concentre apporté par les veilles vignes qui donne un aspect de petit bonbon

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