Chateau du Vieux Parc Air de Rien - Blanc - 2021

9€60
Bottle 75cL
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Chateau du Vieux Parc - Air de Rien - Blanc - 2021
 
Light yellow color, limpid, beautiful aspect. Fruity nose, fine, quince and grapefruit on a mineral background. Powerful and well-balanced mouth, beautiful acidity. Fleshy and well-flavored evolution with a nice finish.
The word of the Winemaker, :
finding whites in Corbières is a rare thing, but the Air de Rien knows how to get noticed!
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Wine information

  • Domain : Chateau du Vieux Parc
  • Year : 2021
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 13.5°
  • Grape : 1/3 grenache blanc 1/3 roussanne 1/3 vermentino
  • Soil : terrasses caillouteuses

Tasting

When ?
serve between 8 and 10°.
aging: 2 years

How ?
To be served with grilled fish, mussels or alone as an aperitif.

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Chateau du Vieux Parc

Chateau du Vieux Parc

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