Château Guilhem
limoux - Blanc - 2018

Languedoc, Limoux

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Château Guilhem - limoux - Blanc - 2018
16€35

A yellow colour with golden reflections. The aromas of white flowers bring a real typicity to this pure Chardonnay. This cuvée has a good minerality, linked to the terroir of the Haute-Vallée, with refined flavours. A wine with remarkable potential, to be enjoyed within the next five years.

The word of the Winemaker, :

A wine of exemplary minerality and tension.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Guilhem
  • Year : 2018
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Limoux
  • Classifications : Bio - Certifié AB
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% Chardonnay
  • Soil : Calcaire

Tasting

When ?

To be enjoyed today, this wine will improve to gain a buttered taste in the coming months.

How ?

Serve with monkfish, salmon or shellfish, or with a pink veal nut.

The Wine Estate

Château Guilhem has been a family property since 1878, located in Malviès, between Limoux and Carcassonne. Today, the fifth generation, represented by Bertrand Gourdou-Guilhem, is in charge of the Château and makes it prosper. 35 hectares of vines grown organically, adjacent to the property and leaning against the Malepère massif, produce the wines. This very particular massif, located in the West of Langued....

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @julienbgto

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 @elodie-bly

Du fruit, une belle présence en bouche. Sera parfait sur un tian de légumes du soleil

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 @tiphainesant

Une tension parfaite! Je recommande

Commentaires
 @louisebrugie

Une belle expression du Chardonnay !

Commentaires
 @marion000000

Commentaires

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Commentaires

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