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Travels forge ideas: Mickaël returns from Napa Valley with the desire to create vintages to highlight a grape variety that is quite rare in the region: Malbec.
Une petite pépite se cache dans cette bouteille. A carafer pour le laisser s'exprimer de son plein gré et retrouver tous les arômes boisés voir épicés par certains côtés, et à déguster avec un plateau de fromage bien garni.
Nez camphre, de la belle expression de fruits noirs denses et profonds, je me régale de cette bouche de Malbec intense soutenue par une tres belle matière précise et suave
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Commentaire
Une petite pépite se cache dans cette bouteille. A carafer pour le laisser s'exprimer de son plein gré et retrouver tous les arômes boisés voir épicés par certains côtés, et à déguster avec un plateau de fromage bien garni.
1 Commentaire
Très long en bouche et quelle douceur ! A carafer 2h avant pour en profiter en fond
Belle longueur en bouche, des notes de poivre. De la puissance, j’aime !
Nez camphre, de la belle expression de fruits noirs denses et profonds, je me régale de cette bouche de Malbec intense soutenue par une tres belle matière précise et suave
Magnifique, du fruit, du fruit !!! Un vin hyper expressif, je recommande vivement !
Très bon ! Agréable à souhait !
Superbe corps, belle longueur en bouche et des tanins bien présents.