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Commentaire
Ce que je ne comprends pas, c'est que le vigneron préconise(sur les bouteilles) un temps de garde de 3 ou 4 ans ce qui impliquerait une consommation pour fin 2017 au plus tard....?
2 Commentaires
Nos soirées de vacances en furent enivrées, pardon? nous ne buvons que du bon vin? Oui nous l'assumons bien. A ouvrir un peu avant le dîner. Sur des viandes, on s'est régalés!
Du fruit, du fruit du fruit ! Une belle palette aromatique avec des notes épicées en fin de bouche qui sont très intéressantes.
Une cuvée complexe et fruitée comme on les aime, peut être à laisser dormir 2 ou 3 ans de plus pour le redécouvrir.