Château la Bastide
Bientôt épuisée SYRAH Vieilles Vignes - Rouge - 2017

Languedoc, IGP Aude - Hauterive

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Château la Bastide - Bientôt épuisée  SYRAH Vieilles Vignes - Rouge - 2017
9€40

The colour is a very deep red with purple highlights. Intense nose, red fruits, spices, smoke. Silky palate, supple tannins, very ripe. Nice length. This wine is very fruity and gourmet. Harmonious, rich and powerful with supple tannins and ripe fruit. It is a wine of pleasure to share with friends and especially with Syrah lovers. It will accompany you for dishes in sauce with spices.

The word of the Winemaker, :

100% Syrah Vielles Vignes very appreciated by amateurs! A pure delight with this variety full of spices, aromas of the garrigue and a hint of pepper. Present and very ripe tannins, round on the palate with finesse.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Château la Bastide
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : IGP Aude - Hauterive
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 14%
  • Grape : 100% Syrah Vielles Vignes
  • Soil : Terrasses du Quaternaire avec gros galets roulés. Exposition Sud/ Sud-Est.

Tasting

When ?

Very intense red colour, purple reflections
Intense nose, red fruits, spices, smoke
Silky mouth
Soft, very ripe tannins
Nice length

Drink it now or keep it in the cellar for a few years.

How ?

This wine goes perfectly with Mediterranean cuisine, from cold starters to hot dishes. Perfect for wine cooking, red meat in sauce or grilled skewers. Remember to match this wine with foreign cuisines with lots of spices.

The Wine Estate

Created in 1770, Château la Bastide was one of the most imposing estates in the Aude. Situated in the north of the AOP Corbières, the estate covers 180 hectares, of which 60 hectares are under vine (70% AOP and 30% IGP Aude)....

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 @spipoua

Un vin excellent !! Livraison éclair . Déguster juste après un grand cru classe de bordeaux ... et bien agréable surprise ! Il était au niveau tout simplement . Je recommande . Il me tarde de goûter les autres cru de ce domaine ... parfait ! Bravo !!

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 @brunofats
 Certified purchase

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 @fanny

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 @tiloucarnaille

Pas dans mes goûts !

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 @lea00

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 @josephine

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 @bastien

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 @chateau-la-bastide

Notre nouveau millésime 2015 Syrah vielles vignes, rouge est arrivé ! Passez votre commande et vous en serez ravis !

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 @edouardrapp

Un Syrah assez léger, de beaux épices contrebalancés par des griottes en fin de bouche qui viennent apporter la rondeur nécessaire

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 @chateau-la-bastide

Cette cuvée Syrah vielles vignes reflète tout simplement le Sud avec ses parfumes de garrigues, ses chants de cigales et la générosité du soleil.
Vin de Pays Aude Hauterive et produit phare du Château la Bastide depuis des décennies, vous trouverez toute la poésie lors de la dégustation entre amis ou familles.
Si vous craignez les grisailles d''automne et d''hiver, alors cette Syrah vous ramènera, à coup sûre, les bonnes vacances et la douceur du sud... devant vos yeux et le nez:)!

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