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Château la Bastide Exubérance - Rouge - 2018

14€25
Bottle 75cL
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Château la Bastide - Exubérance - Rouge - 2018
 
The dress is red sustained, with ruby reflections. The tannins are silky and ripe. It presents aromas of blackcurrant and candied cherry that continue on a spicy, animal (leather) and slightly smoky finish. A perfect marriage between the old vine Grenache noir and the Mourvèdre.
The word of the Winemaker, :
Blend of the terroir linked to the old complantation : 50% black Grenache and 50% Mourvèdre. Exuberance is ready, fruity and greedy. A daring choice much appreciated by our discerning customers!


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THE LATEST COMMENTS

Certified purchase
Nan Ping GAO - few months ago
Merci pour votre très bonne noté à Exubérance !
J’avais oublié de noter
Nan Ping GAO - few months ago
Merci beaucoup pour votre excellente note à Exubérance :)
benoit baud grasset - few months ago
Un vin qui se découvre et qui surprend, un Corbières hors du commun et moi ce que j’aime c est sortir des clichés et découvrir un travail qui se cache derrière une bouteille.
L’appart des anges.
Nantes
Nan Ping GAO - few months ago
Merci beaucoup cher Benoit de Nantes! Cuvée Exubérance est un assemblage du terroir comme à l'ancienne. Vendanger les 2 cépages ensemble jusqu'à la fermentation ainsi que la vinification afin d'obtenir un vin parfaitement équilibré. A votre santé!
Guillaume Franck - few months ago
Je me méfie toujours d’une serie de commentaires sans faute d’orthographe, statistiquement ça ne tient pas

Ceci dit, je vais commander votre vin
Nan Ping GAO - few months ago
Bonjour cher Monsieur FRANCK, Les commentaires sur le site sont des indicateurs et appréciations des critiques. Mais au final c'est vous qui détenez la vérité une fois avoir dégusté nos vins:). Merci à vous et nous avons hâte de connaitre votre avis. Très bon WE !
Guillaume Franck - few months ago
Les commentaires ci dessous sont a l'evidence "bidonnés"
Nan Ping GAO - few months ago
Je regrette de votre commentaire sur notre cuvée Exubérance Monsieur. Vous avez le droit de ne pas aimer un vin, mais dites simplement que les commentaires sont "bidonnées " portent atteintes au jugements des nos fidèles clients et notre travail passionné. Cordialement vôtre , Equipe Château la Bastide

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Wine information

  • Domain : Château la Bastide
  • Year : 2018
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 14°
  • Grape : Grenache 50%, Mourvèdre 50%
  • Soil : Terrasses du quartenaire avec gros galets roulés

Tasting

When ?
Drink now or keep for up to 5 years.

To impress - To be kept - To make your cellar - This will surprise you - To be drunk immediately

How ?
Perfect with raclette, veal liver fried in white wine, turkey with ginger or poularde with chestnuts.

Aperitif - Asian - Cheese - Game - Red meat - Poultry

The Wine Estate

Château la Bastide

Château la Bastide

Château la Bastide is located in Escales (1120) on the Terrasses de Lézignan. In the north of the Corbières appellation, our terroir is on clay-limestone terraces from the quaternary period with large rolled pebbles of alluvial origin. Our wines are elaborated with the greatest care from the vineyard to the bottle. Labelled HVE3 (High Environmental Value Level 3) since 2019, we have started the conversion to Organic Agriculture. The Bastide extends over 180Ha in one piece with 60 Ha of vines. 70% AOP Corbières and 30% IGP Aude Hauterive. Our 14 wines (white, rosé and red) are on the fruits and silky tannins with the greediness in the end of mouth. Here are the cultivated grape varieties : Syrah, Grenache noire, Mourvèdre, Pinot Noir, Merlot, Roussanne, Bourboulenc, Vermentino, Viognier, Chardonnay.

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