Château Lamothe de Haux Château Lamothe Haux Valentine par Valentine - Blanc - 2018

Bordeaux, Côtes de Bordeaux Cadillac

5 reviews

Bottle 75cL

Château Lamothe de Haux - Château Lamothe Haux Valentine par Valentine - Blanc - 2018

The blend of Sauvignon gris and Sauvignon blanc for an explosion of aromas! Exotic fruits mingle with citrus fruits, the wine is round, elegant and leaves you with a long and gourmet finish.

The word of the Winemaker, Damien Chombart :

An explosion of aromas!

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THE LATEST COMMENTS

Thierry Ducournau - few months ago

extra ce vin blanc, beaucoup de classe, le bois se fait sentir légèrement et apporte ce gout qui va bien au sauvignon.
une belle découverte et une belle bouteille a un prix raisonnable. très classe a sortir a l'apéritif

David - few months ago

Certified purchase

un vrai coup de coeur pour ce blanc qui s'associe parfaitement sur la volaille et les fromages

Damien Chombart - few months ago

Merci pour ce joli commentaire ! Essayer notre Valentine c'est l'adopter :) Le millésime 2016 arrive sous peu...

Caroline MARTIN-FORISSIER - few months ago

boisé, gras, sur un apéritif à base de foie gras, de poisson, ou mieux… sur une côte de veau à la crème et aux morilles, Posey...

Oriane Dgrsprz - few months ago

Un vin blanc boisé, citronné et très agréable avec son nez fuité prononcé. Un petit goût que j'ai trouvé déplaisant en fin de bouche mais extrêmement apprécié surtout la surprise au nez !

Audrey Martinez - few months ago

Ce vin est issu d’un assemblage de Sauvignon Blanc et d’un cépage plus confidentiel, le Sauvignon Gris. Le Sauvignon Gris est la version « pink » du Sauvignon Blanc. Issu d’une mutation de ce dernier, ces deux cépages sont très proches excepté au niveau de la coloration de l’épiderme des baies (qui est gris-rose pour le Sauvignon Gris).Valentine Par Valentine se présente avec une robe jaune pâle aux reflets métalliques ; un nez délicat, frais, qui se dévoile peu à peu sur des notes minérales (pierre à fusil), de petites fleurs blanches (acacia), de fruits (mirabelle, kumquat) et gourmandes (beurrées) ; une bouche à l’attaque veloutée, à la finale fraîche et fruitée, d’une belle persistance.Un vin de gastronomie, à déboucher avec un couscous de la mer ou un colombo d’agneau.Une cuvée élégante et parfumée.

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Wine information

Color : White
Domain : Château Lamothe de Haux
Year : 2018
Region : Bordeaux
Appellation : Côtes de Bordeaux Cadillac
Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
Alcoholic degree : 13°
Grape : 50% Sauvignon Gris, 50% Sauvignon Blanc
Soil : Argilo-calcaire