Château Lestignac
plouf - Rouge - 2015

Sud-Ouest, Vin de France

Château Lestignac - plouf - Rouge - 2015

The colour is ruby red. The nose is fresh on black fruits. The attack on the palate is fleshy with a nice return of fruit aromas on the palate.

The word of the Winemaker, :

Without sulphite, Plouf is an ode to discovery, pleasure and delicacy on black and red fruits.

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Wine information

  • Domain : Château Lestignac
  • Year : 2015
  • Region : Sud-Ouest
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Merlot, Cabernet Franc, sémillon
  • Soil : Côtes calciques blanchies

Tasting

When ?

To have fun! From now on and can be kept for up to 5, 6 years. Serve at 16°C. Decant before serving.

How ?

Perfect with a parmentier hashish, chicken fricassee, Ambert stewed tournedos, lamb leg in the oven and on your grills.

The Wine Estate

Located in the Dordogne on the Bergerac appellation, at the crossroads of the Gironde, Lot and Dordogne, the estate extends over 13 hectares and enjoys a sunny oceanic climate with mild winters and sometimes very hot summers. The vines are planted on three different terroirs, silty clays, clayey-limestone slopes and flint limestone, in a very diversified natural environment where the flora is indigenous....

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Commentaire

 @nicolasg

Encore une grosse claque de délice et de précision en ce vin nature à l'étiquette exquise comme la cerise croquante qui me craque sous la dent quand je livre à mes papilles cette cuvée exquise!

Commentaires

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