Château Soucherie
cabernet d'anjou - Rosé - 2017

Loire, Cabernet d'Anjou

Château Soucherie - cabernet d'anjou - Rosé - 2017

A salmon pink colour with copper highlights. The nose is full-bodied with hints of red fruit, Marat des bois, wild strawberry with a hint of morello cherry. The nose is expressive and fruity with a beautiful aromatic sincerity. The palate reveals itself with a beautiful harmony, the sweetness is controlled, the wine is sweet without excess, well managed by the tannins of the Cabernet The whole is fresh, fair and refreshing, perfect to accompany sweet and sour dishes and a beautiful red fruit salad.

The word of the Winemaker, :

a subtle balance between freshness and delicacy

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Wine information

  • Domain : Château Soucherie
  • Year : 2017
  • Region : Loire
  • Appellation : Cabernet d'Anjou
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : cabernet franc
  • Soil : schsito gréseux

Tasting

When ?

aperitif, red fruit faisselle

How ?

aperitif, crémet d'anjou, strawberry tart

The Wine Estate

Located in the heart of the Loire Valley near Angers, Château Soucherie is a historical wine estate producing wines from the Anjou appellation. In the middle of the vineyards, revealing a unique view of the Layon valley, it is a magical place where you can linger.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @celinette23021971
 Certified purchase

Commentaires
 @caudalie

Le cabernet d'Anjou comme je l'aime : arômes acidulés de petites cerises griottes et de fleurs. Une belle amplitude en bouche. Parfait pour les apéritifs ou desserts fruités!

Commentaires
 @nicolasg

Une caresse d'anjou comme on l'aime, un peu gourmande, subtile et harmonieuse. A présenter aux amateurs de ces magnifiques rosé de Loire si caractéristiques

Commentaires
 @pierre-j

frais et gourmand ! Dégusté en terrasse au soleil avec une belle salade caesar, il a rayonné !!!

Commentaires

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