Clos Des Vins d’Amour Une Lubie (cuvée sans soufre) - Rouge - 2019

16€35
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Clos Des Vins d’Amour - Une Lubie (cuvée sans soufre) - Rouge - 2019
 
One would almost make a fad of it... A deep red color with purple reflections. An expressive and fresh nose with red fruit aromas. Very greedy in mouth, the attack is young and dynamic with notes of spices. Nice silky tannins in the finish.
The word of the Winemaker, :
Still produced from certified organic agriculture, this LUBIE, sulphur-free, is part of a winemaking process that is as interventionist as possible, while enhancing the nature of the Grenache noirs and Carignans noirs grape varieties.
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Wine information

  • Domain : Clos Des Vins d’Amour
  • Year : 2019
  • Region : Roussillon
  • Classifications : Natural - No Sulphite Added Wine - without certification, Organic - Ecocert certified
  • Alcoholic degree : 13.5°
  • Grape : Grenache noir 80%, Carignan noir 20%
  • Soil : argilo schisteux et argilo calcaires

Tasting

When ?
to be drunk relatively young to enjoy the expressiveness of its fruit

To be drunk immediately

How ?
Serrano ham with tomato, grilled lamb or veal ribs, oven-roasted chicken

Aperitif - Asian - Cheese - Fish - White meat - Red meat - Poultry

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Clos Des Vins d’Amour

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