Clos Troteligotte
k-libre sauvignon - Blanc - 2019

Sud-Ouest, Vin de France

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Clos Troteligotte - k-libre sauvignon - Blanc - 2019
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The word of the Winemaker, :

Another Sauvignon story: a surprising depth, a seductive bitterness, enough to put this wine on the finest tables, small and large.

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Wine information

  • Domain : Clos Troteligotte
  • Year : 2019
  • Region : Sud-Ouest
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Biodynamie - Cerfié Demeter, Bio - Certifié AB, Nature - Sans Cahier des Charges
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : Sauvignon
  • Soil : Argilo calcaire stampien

Tasting

When ?

Cellaring potential: 2 to 7 years

How ?

Vinification: Parcel selection, skin contact maceration, indigenous yeasts, vinification without sulphite. Ageing: Aged in oak barrels on fine lees.

The Wine Estate

Discover the wines of Clos Troteligotte, produced by organic and biodynamic agriculture on an exceptional terroir of the Causse of the Cahors appellation...

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