Domaine Bott-Geyl
alsace métiss - Blanc - 2018

Alsace, Alsace

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Domaine Bott-Geyl - alsace métiss - Blanc - 2018
11€55

A wine with delicate and pure fruit on a background of freshness and lightness. Notes of white flowers and citrus fruits, light, digestible and slender on the palate.

The word of the Winemaker, :

A blending wine to promote the expression of a terroir.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Bott-Geyl
  • Year : 2018
  • Region : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : 35% Muscat d’Alsace, 35% Riesling, 20% Sylvaner, 10% Pinot Blanc
  • Soil : Terroirs argilo-limono-gréseux (80%) et marno calcaire (20%)

Tasting

When ?

To be served now with a potential for aging up to 7 years.

How ?

Delicatessen and poultry terrines, quiches and flambéed pies, shellfish and fish terrines.

The Wine Estate

But who is hiding behind the imposing Jean-Christophe Bott, and behind this Alsatian accent? A man who is passionate about his vines, his wines, who never tires of talking and making you taste his vintages, and for whom respect for the terroir comes before medals. We have had the chance to meet him several times, and it is always the same glow that animates his eyes and the same passion that his tastings convey.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @juliettebc

Des agrumes et de la légèreté, je recommande!

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 @claireamiand

Un régal. Un floral tellement agréable en bouche. Je l'associerai les yeux fermés avec de la cuisine asiatique

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 @bati

Mon vin d’Alsace préféré, un assemblage de cépages novateur. Très beaux aromes, à découvrir absolument !

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 @sarah

Un de mes coups de cœur du site. L'assemblage est parfait pour découvrir les cépages d’Alsace. Je recommande vivement

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 @emmavkmc

Un de mes blancs préférés ! J'adore l'assemblage des différents cépages avec des notes florales et d'agrumes. Top sur un poulet au four !

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 @pauline-marie

C'est rare de trouver des assemblage en Alsace et c'est une très belle surprise, de très beau arômes !

Commentaires

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