Domaine Chanzy
morey-saint-denis les herbuottes - Rouge - 2016

Bourgogne, Morey-Saint-Denis

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Domaine Chanzy - morey-saint-denis les herbuottes - Rouge - 2016
35€40

The word of the Winemaker, :

True to its "Côte de Nuits" origin, i.e. masculine, powerful and full in the mouth, the Morey-Saint-Denis red is perfect with meat of character.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Chanzy
  • Year : 2016
  • Region : Bourgogne
  • Appellation : Morey-Saint-Denis
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Pinot Noir 100%
  • Soil : calcaires et argilo-calcaires

Tasting

When ?

Serving temperature: 14°C

How ?

Its tannins will enhance a wild bird better than a young veal. Game, when braised or roasted, will be caressed by its fleshy texture. These same tannins will give all its relief to a beautiful entrecote or a nice thick rib of beef. Cheeses with a washed rind will also find a partner of character that is quite agreeable.

The Wine Estate

Certified High Environmental Value estate based in Bouzeron and specialist of the Côte Chalonnaise and Côte de Nuits, exceptional wines in a wide range of choices!

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