Domaine Daniel Reverdy & Fils Sancerre - Blanc - 2021

14€90
Bottle 75cL
Domaine Daniel Reverdy & Fils - Sancerre - Blanc - 2021
 
Pale gold color in its youth with clear and brilliant silver-green reflections, a beautiful presentation. The nose evokes peach, blackcurrant and lime with also the varietal accents of the variety (vegetal fragrances) but also iodized perfumes close to the oyster shell. The attack in mouth is frank and nervous we find its perfumes of lime but also all the characteristics of Sauvignon. It is clean and thirst-quenching with always this pleasant vivacity which puts in alert the papillae. This wine is still young and fiery but we love its tension and its endearing and thirst-quenching side with a mineral flavor on the finish. Frank and typical, our Sancerre will be the ideal companion for seafood and cheeses.
The word of the Winemaker, :
Sancerre full of charms. A direct delivery, without artifice, which awakens the taste buds.
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Wine information

  • Domain : Domaine Daniel Reverdy & Fils
  • Year : 2021
  • Region : Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Classifications : Traditional - Traditional / Conventional Agriculture - Without certification
  • Alcoholic degree : 12.5°
  • Grape : Sauvignon
  • Soil : argilo-calcaire

Tasting

When ?
With friends and a seafood platter, this Sancerre is to be drunk now and can be kept for up to 5 years.

To be kept

How ?
This wine will perfectly suit creamy Loire fish. It goes perfectly with seafood and shellfish.

Seafood - Fish

The Wine Estate

Domaine Daniel Reverdy & Fils

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