Domaine de Brau Cuvée Méditation - Rouge - 2020

12€45
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Domaine de Brau - Cuvée Méditation - Rouge - 2020
 
Fruity and comforting wine; soft and round aromas, red fruits, very slightly woody.
The word of the Winemaker, :
Soft and round, red fruits, very slightly woody.
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gilles - 2 weeks
Vin Fruité & réconfortant. C,est écrit et tout est dit. C'est tellement vrai. Merci pour toutes ces belles réussites

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Wine information

  • Domain : Domaine de Brau
  • Year : 2020
  • Region : Languedoc
  • Appellation :
  • Classifications : Organic - Certified AB
  • Alcoholic degree : 13°
  • Grape : 60% Syrah & 40% Fer Servadou
  • Soil : Nos sols & aspect technique Sols calcaires limités en profondeur par du grès. Exposition plein Sud. Climat de transition Languedoc / Atlantique

Tasting

When ?
To be served with a simple and authentic cuisine! Now, and to be kept for up to 4/5 years. Serve between 17 and 18°C

How ?
Accompanies perfectly tapas, meats, poultry and desserts.

The Wine Estate

Domaine de Brau

Domaine de Brau

Terres de Brau is a pioneer in sustainable agriculture. We cultivate the land in a way that respects the soil, the people and the know-how. Our history is located in the south of France, on the banks of the Canal du Midi. The vineyard took root 150 years ago and today under the name of the domain, 37.8 hectares are planted, 15 of which are classified as AOP Cabardès. The 34 plots, grouped in two lots around the winery, are protected to the south by the Trapel River and to the north by the garrigue. For decades, the 173,456 vines have been cultivated in organic agriculture - certified by Ecocert since 1989. Through 3 ranges we propose wines for all moments:* Pop range: easy to drink, aperitifs and light meals;* Micro-cuvées range for a plot approach in mono-variety where our terroir expresses itself as well as a blending cuvée (Méditation) reflecting our vision of a wine of southern friends;* A cuvée AOP Cabardès, unique small appellation marrying the elegance of the Bordeaux and the greediness of the Languedoc.

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