Domaine de la Combe
vendange nocturne - melon - Blanc - 2019

Loire, Vin de France

Domaine de la Combe - vendange nocturne - melon - Blanc - 2019
16€60

This wine, fruity, easy to digest, is without heaviness

The word of the Winemaker, :

This night harvest allowed us to harvest fresh grapes at high temperature. Macerated for 12 hours, like a rosé wine, this cuvée fermented without the addition of yeast and did not undergo chaptalization.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine de la Combe
  • Year : 2019
  • Region : Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Alcoholic degree : 11%
  • Grape : melon de bourgogne
  • Soil : Schiste

Tasting

When ?

To drink when you're thirsty!

How ?

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The Wine Estate

Domaine de la Combe, the monopoly of la Pétière in Saint-Fiacre sur Maine. First estate in conversion to organic farming in Saint-Fiacre sur Maine. Pierre-Henri Gadais Winegrower by passion

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