Héritage - Blanc - 2021 - Domaine de l'Allamande

Domaine de l'Allamande Héritage - Blanc - 2021

THE LATEST COMMENTS

Yves D - few months ago

Quel bel équilibre !!! A la fois fruité/citronné, tout en gardant une belle tension minérale...Une complexité que j'apprécie.
Plus que ravi de cette découverte, mais je n'en dis pas plus car production limitée, je veux pouvoir m'en procurer à nouveau

Vincent Quiroga - few months ago

Merci pour ce beau commentaire qui est la meilleure récompense du travail du vigneron. Faire plaisir, un vin plaisir , l'objectif de l'artisan vigneron . Un commentaire qui complète notre belle 2ème médaille d'or successive au concours général de Paris pour notre Rosé Heritage , le coeur de notre gamme. Cordialement

Vincent Quiroga - few months ago

Petite production de notre domaine, nous vinifions seulement 10hl de vin blanc, c'est à dire environ 1200 bouteilles. Assemblage de rolle et de clairette, qui donne à ce vin un joli fruit tout en restant sec.
Disponibilité 700 bouteilles.
Ce vin a été envoyé au Guide Hachette de cette année, il sera dégusté dans la saison.

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Wine information

Tasting

When ?
Dry and fruity white wine, this white wine will seduce you throughout your meals. With a very nice balance and intense minerality, you can enjoy it all year round.

How ?
Aperitif, sweet and sour dishes (apricot tagines for example), desserts with white flesh fruits. Fish with a lemon sauce.

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