Domaine de Poulvarel Rouge - 2020

11€10
Bottle 75cL
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Domaine de Poulvarel - Rouge - 2020
 
Robe : Dark with purple nuance Nose : Flattering with notes of jammy red fruits, mocha, peppercorns and eucalyptus Taste : Generous and greedy taste with black fruits aromas
The word of the Winemaker, :
All the Mediterranean in a glass! The jammy red fruits with a liquorice finish will accompany beef ribs and southern dishes.
50% manual harvest, 50% mechanical harvest
Traditional vinification, 3 weeks vatting time
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Balthasar Thomass - few months ago
Vin incroyable, une bombe de fruits, superbe rapport qualité prix, mais pourquoi le vendre plus de 2€ plus cher qu'au domaine?

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Wine information

  • Domain : Domaine de Poulvarel
  • Year : 2020
  • Region : Rhone Valley
  • Appellation : Costières de Nîmes
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 14.5°
  • Grape : 50% Syrah, 50% Grenache
  • Soil : galets roulés de type Villafranchien Rhôdanien

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When ?
Custody 3-5 years

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How ?
The good agreement : To marry with a rib of beef or grilled lamb chops.

Red meat

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Domaine de Poulvarel

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