Domaine de Prapin
4 reviews
2021, Beaujolais - Vin de France
Domaine de Prapin Le printemps des Hirondelles autour du viognier - Blanc - 2021
14€20
75cL
Viognier, a demanding and unique grape variety by nature for an exuberant, aromatic wine, full of freshness.
The word of the Winemaker, Lucie Riviere :
Les Hirondelles, the lucky charm of our estate! Both exuberant and fresh
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Wine information
- Domain : Domaine de Prapin
- Year : 2021
- Region : Beaujolais
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Organic - Ecocert certified, Organic - Certified AB, Biodynamic - Not Certified or In Conversion
- Alcoholic degree : 13.5°
- Grape : Viognier
- Soil : Granit / argilo-limoneux
Tasting
When ?
To drink cool with friends for the aperitif. To be drunk within 3 years. Serve at 12°C
To impress - To make your cellar - This will surprise you
How ?
Perfect with shellfish, grilled prawns à la plancha
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