Domaine de Vénus
les démons - Rouge - 2015

Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

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Domaine de Vénus - les démons - Rouge - 2015
34€70

Ripe fruit aromas appear such as blackcurrant, blackberry jam and this spicy, peppery signature typical of Syrah... Slightly woody and roasted notes are evident after aeration, revealing a well-controlled ageing in oak barrels. In the mouth, the wine is remarkably balanced, revealing tannins with a very fine grain, comparable to velvet, and a beautiful, intense and powerful finish on the palate with notes of cocoa and garrigue.

The word of the Winemaker, :

A wine to keep well, quite rare because we only make it during our best years of Syrah.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

Awards

Bettane & Desseauve 13/20 Bettane & Desseauve 13/20
Les démons font dans la puissance, le tanin est ferme mais le vin a une expression fruitée et épicée qui supportera une viande mijotée.

Tasting

When ?

For a meal. Drink now or talk up to 20 years.

How ?

Perfect with a nice rib of beef, waterfowl, quails stuffed with raisins and foie gras.

The Wine Estate

The Domaine de Vénus favours the production of only elaborated, fine, silky and elegant wines, wines of "pleasure" made of freshness.? We produce red, rosé and white wines with respect for the fruit and the terroir. We always favour finesse and elegance.

The opinion of Ambassadors

 @rillifane

Vin superbe et très bien fait! Tout y est! du fruits des épices, un côté garrigue le tout avec une belle rondeur.
Une telle finesse et une telle élégance mérite des plats à son image. Un grand vin qu'il va me falloir très vite en cave.

1 Commentaire

Commentaires
 @alexis-proust

Il faut aimer les vins puissant, mais celui-là est puissant et très équilbré. Des tanins encore présents. On retrouve des fruits rouges : framboise, cassis, mur. Il est excellent et peut vieillir encore.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @winel

Commentaires
 @vindou

Une belle couleur grenat, un nez à l'intensité prononcée,aux arômes de fruits noirs, épicé. En bouche, des tains puissants mais sans excès, des fruits noirs des notes boisées et grillées, une longue persistance. Un vin puissant mais au très bel équilibre. Un régal !

Commentaires
 @*marine*

Un trés bon vin, nez puissant et fruité et trés bien équilibré

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 @lolote

C est vraiment un gros coup de cœur... Un vin aux "1000" arômes de fruits, au nez autant qu'en bouche...juste sublime, rond, belle longueur et très bien équilibré! A goûter les yeux fermés!

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 @matthieu0

Très bon vin ,agréable et bien équilibré .

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 @nono47

Vin tres agréable belle structure bien equilibré belle longueur en bouche...a boire avec...tout :)

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 @cochonglier

Ça sent bon la confiture de Fraise, un goût sur les épices, c'est bon !

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 @alexandrehartmann

Epicé mais bien dosé, très bon à l'odorat !

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 @davidv

Un vin épicé et rond, top !

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 @josepha

Je pense que c'est un très bon vin mais trop fort en goût pour moi.

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 @maxime-le-bras

Une fin caramélisée très agréable.

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 @grimini-cricket

Très goulu, fluide et plein de goût ! On a du coton en bouche !

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 @hestia-papasian

J'ai beaucoup aimé les épices de ce vin, il prend tout le palais !

1 Commentaire

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 @julienb

Un alliage très riche, une très belle découverte !

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 @coto

Très épicé, avec beaucoup de puissance et de matière : un vin du Sud !!

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 @raphael

Très épicé avec un bel avenir devant lui.

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 @helene-hurand

Un vrai régal ! Un nez épicé, poivré, en bouche il est opulent et gourmand, sur les épices! Un vin à boire sur des grillades aux herbes. Je conseille de le garder quelques années pour en profiter encore plus.

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