Domaine des Fournelles
elixir - Rouge - 2017

Beaujolais, Côtes de Brouilly

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Domaine des Fournelles - elixir - Rouge - 2017

This wine has been made with selected grapes from an old vine with a very low yield, harvested by hand in whole bunches, aged for one year in oak barrels, it has been pampered, supervised and tasted with the greatest care. Full-bodied and powerful, its aromas of black fruit with elegant tannins make this wine an exceptional bottle. (Special vintage in very small quantities).

The word of the Winemaker, :

Elixir of love, elixir of youth,... What a sweet name for this exceptional wine!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Domaine des Fournelles
  • Year : 2017
  • Region : Beaujolais
  • Appellation : Côtes de Brouilly
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Gamay noir à jus blanc
  • Soil : Schiste porphyre


When ?

For a festive meal, wedding, communion or simply for the pleasure with friends.

How ?

Meat in sauce (Coq au vin, Boeuf Bourguignon,...)

The Wine Estate

Did you know that in reality Brouilly and the Côte de Brouilly are two distinct vintages? We strive to enhance these 2 completely different terroirs, and for this we use the traditional Beaujolais winemaking method that allows us to sublimate them. Since 1947, our family has been living in St LAGER in the heart of the Beaujolais vintages for 3 generations.

The opinion of Ambassadors


Un equilibre parfait!
Robe rouge intense, nez fruits rouges murs, frais.
Bouche d'une belle longueur avec des aromes de framboise, de fumé.
Sur roti de veau l'accompagnera bien!





Bravo, que du plaisir



Sublime! Beaucoup d'arôme et de douceur. A garder encore un peu en cave.


Quels arômes!
Un parfum de fruits rouges entettant.
Bien équilibré, j'aime beaucoup!


Vin très agréable avec une belle fraicheur en bouche sur le fruit...un peu jeune car le potentiel est à venir...à déguster dans 3 4 ans pour l apprécier a sa juste valeur


Un doux mélange entre un côté doux en bouche avec une âpreté très agréable...vraiment à goûter et regouter avec plaisir...


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