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Our organic wines 
The opinion of Ambassadors
Nez flatteur, de coing et de miel. Touche d'aubépine et d'agrumes. Formidable.
Bouche fraiche, franche, sur le coing confit et les agrumes.
Un bel exemple de layon. Degusté ave un tiramisu de fraise-spéculos sur un coulis de citron.
La robe de ce vin est couleur jaune paille.
Au nez, nous retrouvons des arômes de fruits à chaire blanche très murs, de belles notes de poire, et également de miel.
En bouche, ce vin est très rond et très bien structurée. Nous retrouvons des notes de poires. Il garde une touche d'acidité en fin de bouche.
Il s'agit d'un véritable coup de coeur ! Je recommande chaleureusement ce vin.
Vin liquoreux, à déguster en entrée avec un foie-gras . Peut être conservé. Très bonne dégustation à recommandé pour vos repas de noël!
THE LATEST COMMENTS
Commentaire
excellent vin avec foie gras
Pas de surprise mais beaucoup de plaisir de la première à la dernière gorgée. Les arômes de fruits jaunes confits sont à mourir, le coing y est dominant et la bouche est très équilibrée, soyeuse et riche.
Petit nez de miel
En bouche révélation de poire et de mirabelle
Très long en bouche
Magnifique !!!'_'
Vin liquoreux avec des arômes de poires.
Jolie robe jaune paille. Un nez de coing, poire et légèrement floral. Attaque fraîche, suivi par la rondeur. Vin léger et frais. Une petite note d'amertume. Complexe et bien équilibré. Je le bois ce soir avec le tiramisu maison.
Vin très bien équilibré entre la gourmandise d'un liquoreux (fruits tropicaux comme le litchi) et l'acidité (minéralité intense). Très bonne longueur en bouche sans fausse note ou amertume, je le recommande pour tous les amoureux des vins liquoreux !
Un vin très bien fait. Fin mais puissant. Un coteau du layon comme on les aime.
Se marie avec beaucoup de choses, a l'apéro, l'entrée ou le dessert.
Je recommande.
Une belle robe jaune paille, profonde. Au nez, des arômes de coing, d'ananas et de fruits jaunes confits. Beaucoup de rondeur au nez comme en bouche. Bel équilibre en bouche, de la douceur, de l'onctuosité, avec toutefois une acidité qui confère un équilibre très intéressant.
Se marie très bien avec dessert léger qui révèle la singularité et met en valeur le vin.
Une robe or paille magnifique, un nez d'ananas, miel, mangue et de poire. Le sucré et l'acidité sont parfaitement équilibrés. Un liquoreux excellent.