Domaine d'Ouréa
gigondas - Rouge - 2019

Ouvert ce weekend sur un petit magret, un vrai coup de cœur, un vin intense dès l'ouverture, fruit noir très présent et persistant, une finale explosive mais en finesse

beau potentiel de garde

une belle découverte au salon cette semaine sur avignon, épatant avec de la matière qui va se reveler progressivement

même continuité pour le Gigondas bravo !

que du bonheur !

Un vrai bonheur. Je l'ai carafé pendant 2 heures. Il mérite de rester encore un peu en cave mais il est extra

De la matière, du fruit, un concentré de jus
Belle finesse en bouche

beau travail ! de la finesse et mineralité

Un gigondas qui sort de l’appellation pour moi car différent de ce qu'on peut boire habituellement. Un accueil chaleureux en plus de cela et merci encore pour le tour des vignes après vendanges..

Très belle cuvée ! se boit tout seul

Un très joli vin

Très belle découverte

Épatant ! j'ai adoré ce vin

Une tuerie ! Bravo au chef et merci pour le temps passé ...

Un Cru plein d'expression, charmeur au nez avec une belle palette aromatique. Belle minéralité pour un terroir pleinement exploité, bravo chef !

Une expression du Grenache intense, un nez fin avec des dominances d'épice, de fruits rouges et noirs, de prune, d'humus et de cèdre, en bouche c'est l'avalanche aromatique du fruit, très minéral avec beaucoup de finesse, en finale on retrouve la réglisse, l'épice. J'ai adoré ce vin, qui à mon avis est prêt à boire mais qui exprimera toute sa complexité d'ici un an ou deux. Coup de cœur donc !

belle surprise !

De la longueur et beaucoup de caractère, mais bien fait, avec élégance

Superbe Gigondas ! a boire ou à garder mais pour moi il se goûte en ce moment très bien

Tres beau Gigondas, moi qui aime ces vins de caractère, mais avec de la souplesse et de la longueur. On retrouve le travail méticuleux du vigneron... Plusieurs millésimes dégustés mais le 2012 et 2014 sont mes préferés

excellent, sacré bouquet et très équilibré, j'attend de gouter le vacqueyras mais ca promet

Étonnant pour un 2014, se boit très facilement, belle longueur, très profond, j'ai beaucoup aimé

hors appellation en effet, génial !

Vraiment différent des gigondas habituels, fin, long en bouche, une belle complexité, pas du tout écœurant et lourd, très bien à boire de suite mais je serai curieuse de voir comment il va vieillir d'ici deux trois ans

Une belle découverte sur une table gastronomique à Vacqueyras ce weekend, dommage que nous ne puissions pas en acheter sur place..

un Gigondas plein de surprise ! bravo beau travail

Très atypique pas rapport aux Gigondas que l'on peut boire habituellement, dans la finesse, belle réussite !

Coup de cœur

bjr,
peut on le boire dès maintenant ou faut il mieux le garder en cave ?