Domaine du Colibri
le petit tour - Blanc - 2018

Vallée du Rhône, Ventoux

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Domaine du Colibri - le petit tour - Blanc - 2018
9€60

Color: Very light gold, green sheen. Nose: Complex where white flowers and citrus fruits mix. Palate: Straightforward attack, this white belly combines minerality and roundness, you will find it will find aromas of white peach and citrus fruits.

The word of the Winemaker, :

Frank attack, a beautiful minerality and a pronounced acidity will make you appreciate the originality of this white wine.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Domaine du Colibri
  • Year : 2018
  • Region : Vallée du Rhône
  • Appellation : Ventoux
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : Clairette 60%, Grenache Blanc 20%, Bourboulenc 20%
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

to be consumed now and in a period of 3 years.

How ?

As an aperitif or with seafood or white meat, perfect with avocado/grapefruit salad!

The Wine Estate

Nestled between the Dentelles de Montmirail and the shade of Mont Ventoux, our 10 hectare estate extends around the commune of Caromb in AOP Ventoux... On our calcareous soils evolve a majority of red grape varieties typical of the region, as well as three white varieties... Rocked for years by ideas of respect for nature, we practice a rational agriculture. This allows us to limit our impact on the environment by adapting...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

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 @clement9

Jolies notes de fruits jaunes. Très sympa

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 @solenne

Un petit vin parfait pour un apero estival !

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 @sarah2

Une belle expression du sud, parfait à boire frais sous le soleil!

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 @pedro

Un bon vin du sud, parfait pour l'apero !

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 @augustincalas

Un très bon vin du sud ! Bon pour manger et pour l'apéro, je recommande !

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